Secondo Maître Stagionale – Lusso, Training & Staff Rate

King Gestioni Alberghiere Spa; Genova; On-site; EUR 26,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Vitto e alloggio per dipendenti

Uniforme aziendale e lavanderia

Staff rate nelle strutture SRL e RH

Job summary

Grand Hotel Bristol Spa Resort seleziona per la stagione 2027 un/una Secondo Maître per i propri ristoranti. Il ruolo prevede accoglienza, supporto al Maître e supervisione della brigata di sala per garantire un servizio di alto livello.

Si richiede esperienza di almeno 3 anni in contesti lusso e una floride conoscenze degli standard di servizio internazionali SLH e LQA, oltre a ottime abilità comunicative e precisione operativa. Inglese fluente è essenziale; è preferibile una seconda lingua.

Qualifications

• Esperienza professionale di almeno 3 anni in contesti lusso/hôtellerie
• Ottima conoscenza degli standard di servizio relativi all’hotellerie di lusso
• Spiccate doti comunicative e relazionali
• Professionalità, flessibilità e orientamento al cliente

Responsibilities

• Accoglienza ed assistenza della clientela durante il servizio
• Coadiuvare il primo maître nella gestione della brigata di sala
• Gestione delle attrezzature in dotazione e richieste all’ufficio acquisti
• Monitoraggio operativo degli standard di servizio SLH e LQA
• Sostituisce il primo maître durante i riposi settimanali

Skills

Comunicazione efficace

Relazioni interpersonali

Inglese fluente

Job description

Grand Hotel Bristol Spa Resort seleziona per la stagione 2027 un/una Secondo Maître per i propri ristoranti. Il ruolo prevede accoglienza, supporto al Maître e supervisione della brigata di sala per garantire un servizio di alto livello.

Si richiede esperienza di almeno 3 anni in contesti lusso e una floride conoscenze degli standard di servizio internazionali SLH e LQA, oltre a ottime abilità comunicative e precisione operativa. Inglese fluente è essenziale; è preferibile una seconda lingua.