Responsabile sala ristorante

TUI MAGIC LIFE Calabria; Pizzo; In loco; EUR 50.000 - 70.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un prestigioso resort in Calabria cerca un/una Responsabile HR con almeno 3 anni di esperienza in hotel 4 stelle di grande dimensione. Il candidato ideale possiede ottime capacità relazionali e organizzative, e un'ottima conoscenza dell'inglese; la conoscenza del tedesco è un plus. Offriamo un contratto full-time di 6 mesi con opportunità di crescita e vitto e alloggio per i residenti fuori provincia.

Servizi

Vitto ed Alloggio

Ampie prospettive di crescita

Competenze

• Almeno 3 anni di esperienza in un ruolo simile in resort 4* con oltre 200 camere.
• Ottima conoscenza della lingua inglese è fondamentale.
• La conoscenza del tedesco è un plus.
• Consolidata esperienza nella gestione di team.

Mansioni

• Supervisione di attività del ristorante assegnato.
• Coordinare i turni dello staff di sala di circa 15 persone.
• Formare lo staff sulle procedure aziendali.
• Gestire le operazioni front e back del ristorante.
• Essere responsabile delle pratiche di igiene alimentare.

Conoscenze

Leadership

Organizzazione

Comunicazione

Relazione

Proattività

Conoscenza inglese

Conoscenza tedesco

Descrizione del lavoro

Responsabile HR presso TUI MAGIC LIFE Calabria

TUI MAGIC LIFE Calabria, resort 4 stelle, situato a Pizzo (VV), con una disponibilità di 629 camere e una clientela proveniente principalmente dal mercato inglese e tedesco ma anche belga, ceco, italiano, svizzero, danese e svedese ha come pilastri fondamentali per una eccellente customer satisfaction:

Il brand MAGIC LIFE, con i suoi 16 club, è presente nelle migliori destinazioni balneari del Mediterraneo ovvero Italia, Spagna, Grecia, Egitto, Turchia e Tunisia.

Entrare a far parte del gruppo TUI MAGIC LIFE Calabria significa acquisire una preziosa esperienza professionale in un ambiente di lavoro internazionale, all’interno di un grande gruppo.

In vista della stagione estiva 2026 (Aprile – Ottobre) l’azienda ricerca, la figura di:

Il/La candidato/a ideale deve possedere le seguenti caratteristiche:

• Almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo in resort di pari livello e dimensione (4*S & 200+ camere)
• Ottima conoscenza conoscenza della lingua inglese
• La conoscenza del tedesco rappresenta un plus
• Ottime capacità organizzative e relazionali
• Spiccate doti di leadership
• Consolidata esperienza nella gestione di team
• Ottime capacità comunicative
• Carisma e proattività

Le principali mansioni e responsabilità saranno:

• Supervisione di tutte le attività del ristorante assegnato
• Coordinare e gestire i turni dello staff di sala (c.a. 15 pax)
• Formare lo staff di sala sulle procedure aziendali
• Coordinare le operazioni di front e back delle attività del ristorante
• Essere responsabile delle pratiche di igiene alimentare
• Interagire con i clienti chiedendo feedback sulla qualità del prodotto e sul livello del servizio
• Assistere nella determinazione delle esigenze di inventario di cibo e bevande, nell'approvvigionamento e nell'ordine
• Retribuzione commisurata all’esperienza maturata
• Contratto full time della durata di 6 mesi
• Ampie prospettive di crescita all’interno di una delle più prestigiose catene alberghiere a livello internazionale
• Vitto ed alloggio per residenti fuori provincia