RESPONSABILE DI CUCINA

Gruppo Ethos; Como; On-site; EUR 32,000 - 45,000; Full time

Job summary

Il Birrificio di Como cerca un Cuoco Responsabile con leadership, autonomia e visione organizzativa per guidare la nostra cucina. La figura ideale coordinerà la linea, gestirà la brigata e assurerà standard qualitativi elevati anche nei momenti di massima affluenza.

Offriamo un inserimento a Tempo Pieno e una RAL compresa tra € 32.000 e € 45.000, commisurata alle reali competenze maturate. CCNL Turismo Pubblici Esercizi Confcommercio.

Qualifications

• Esperienza consolidata nel ruolo di cuoco responsabile.
• Capacità di coordinare la linea e gestire la brigata.
• Disponibilità a turni spezzati e nei weekend.

Responsibilities

• Guidare la linea della cucina e supervisionare la brigata.
• Garantire standard elevati anche nei momenti di maggiore affluenza.
• Gestire turni spezzati e weekend.

Skills

Leadership

Autonomia

Visione organizzativa

Gestione brigata

Job description

Il Birrificio di Como cerca un Cuoco Responsabile dotato di leadership, autonomia e visione organizzativa per guidare la nostra cucina.

La figura ideale coordinerà la linea, gestirà la brigata e assicurerà standard qualitativi elevati anche nei momenti di massima affluenza. Sono richieste solida esperienza nel ruolo e piena disponibilità a lavorare su turni spezzati e nei fine settimana.

Offriamo un inserimento a Tempo Pieno e una RAL compresa tra € 32.000 e € 45.000, commisurata alle reali competenze maturate.

CCNL Turismo Pubblici Esercizi Confcommercio