CUOCO

Gruppo Ethos; Como; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Job summary

Birrificio di Como cerca un Cuoco Capo Partita motivato, pronto a inserirsi per gestire i ritmi del locale a Camerlata. Si richiede autonomia nella gestione della propria partita, organizzazione linea e controllo delle scorte di postazione.

Inquadramento: Tempo Pieno, RAL 24.000–32.000€, possibilità di extra a chiamata per picchi di lavoro e weekend, con paga oraria lorda fino a 8,671€ nei momenti di maggiore afflusso.

Qualifications

• Esperienza come cuoco capo partita o livello equivalente.
• Ottima gestione della partita, organizzazione linea e controllo scorte.
• Disponibilità a orari intensi e ritmi elevati.

Responsibilities

• Gestione autonoma della propria partita durante il servizio.
• Organizzazione della linea di cucina e delle scorte postealla postazione.
• Garantire qualità e tempi di preparazione conformi agli standard.

Skills

Passione

Preparazione tecnica

Autonomia

Job description

Pronto a entrare nella cucina del Birrificio di Como a Camerlata?

Il Birrificio seleziona un Cuoco Capo Partita motivato e preparato, pronto a inserirsi per gestire i grandi ritmi del locale, con la possibilità di concordare la tipologia contrattuale in base alle proprie esigenze.

• Mansioni: gestione in autonomia della propria partita, organizzazione linea, gestione scorte propria postazione
• Requisiti: passione, preparazione tecnica e piena autonomia nella gestione della partita durante il servizio.
• Inquadramento:
  • Tempo Pieno (RAL € 24.000 – € 32.000)
  • Extra a Chiamata per picchi di lavoro e fine settimana (paga oraria lorda da € 8,671)

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