Manager In Training - Roadhouse Cremona

Chef Express; Cremona; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una catena di ristorazione in Lombardia cerca un/una Manager in Training. Il candidato si occuperà della gestione dei turni, della formazione del personale e del monitoraggio degli indicatori del ristorante. Richiesta esperienza nella gestione di un team e disponibilità a lavorare su turni. Offriamo un ambiente dinamico e opportunità di crescita interna.

Servizi

Ambiente di lavoro dinamico e inclusivo

Formazione continua

Percorso di crescita interno

Competenze

• Disponibilità a lavorare Full Time su turni, weekend e festivi.
• Flessibilità e mobilità territoriale.
• Esperienza nella gestione di un team, preferibilmente nel settore della ristorazione.

Mansioni

• Gestione turni di lavoro.
• Formazione dei colleghi su tutte le postazioni di lavoro.
• Gestione rapporti con fornitori esterni.
• Monitoraggio degli indicatori di gestione del ristorante.

Conoscenze

Velocità di apprendimento

Orientamento alla relazione

Capacità di lavorare in team

Gestione dello stress

Descrizione del lavoro

Stiamo cercando un/una Manager in Training che sia desideroso/a di intraprendere un percorso di crescita.

Quali saranno le tue principali mansioni?

• Gestione turni di lavoro;
• Formazione dei/delle colleghi/e relativamente a tutte le postazioni di lavoro (sala, cucina, griglia, magazzino, lavaggio);
• Gestione rapporti con fornitori esterni;
• Monitoraggio di tutti gli indicatori inerenti la gestione del ristorante.

Cosa cerchiamo?

• Velocità di apprendimento, Orientamento alla Relazione, Capacità di lavorare in Team e Gestione dello Stress;
• Disponibilità a lavorare Full Time su turni (compresi weekend e festivi);
• Flessibilità e mobilità territoriale;
• Autonomia completa nel raggiungimento del posto di lavoro;
• Esperienza pregressa nella gestione di un Team di lavoro, preferibilmente nel settore della ristorazione o affini.

Cosa offriamo?

• Ambiente dinamico, inclusivo, giovanile e informale;
• Formazione continua;
• Percorso di crescita interno strutturato.

Chef Express promuove un ambiente di lavoro inclusivo e garantisce pari opportunità per tutti i candidati, indipendentemente da etnia, religione, genere, orientamento sessuale, età, disabilità o altre caratteristiche protette dalla legge. I dati personali saranno trattati in conformità con il GDPR e la normativa italiana vigente, esclusivamente per finalità di selezione e conservati per il tempo necessario.