Head Bartender - Hotel Bellariva

Jobbit; Gardone Riviera; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un hotel prestigioso in Lombardia cerca un barista esperto e appassionato per unirsi al suo team. Il candidato ideale è un professionista che sa superare i propri limiti e che ha una mentalità di servizio a 360 gradi. Le responsabilità includono la gestione autonomamente del bar, la cura della mis en place e la creazione di cocktail innovativi. È fondamentale collaborare con il team per garantire un servizio impeccabile e rispettare le norme igienico-sanitarie. Offriamo un ambiente di lavoro dinamico e in continua evoluzione.

Competenze

• Candidato appassionato e professionale con esperienza nel settore bar.
• Capacità di creare cocktail innovativi e classici con un tocco personale.
• Attenzione rigorosa alle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.

Mansioni

• Supporto attivo ai colleghi nell'area piscina.
• Gestione autonoma del servizio bar con attenzione ai dettagli.
• Collaborazione con il team per esperienze impeccabili per gli ospiti.

Conoscenze

Mentalità di servizio a 360 gradi

Creatività nella preparazione dei cocktail

Lavoro di squadra

Flessibilità

Descrizione del lavoro

Hosco

Non cerchiamo semplicemente un bartender. Cerchiamo un professionista appassionato che voglia essere parte integrante di un team dinamico e in continua evoluzione, pronto a superare i propri limiti e a crescere insieme all'azienda.

Questo ruolo va oltre la preparazione di cocktail: richiede una mentalità di servizio a 360 gradi, spirito di squadra e la voglia innata di mettersi in gioco ogni giorno. Il candidato ideale è una persona che non si accontenta, che vede ogni shift come un'opportunità per eccellere e che mette il successo del team al centro del proprio operato.

Responsabilità Principali

• Supporto attivo ai colleghi che operano nell'area piscina
• Assistenza nella gestione del servizio bar presso la piscina con vista lago
• Collaborazione trasversale con il team per garantire un'esperienza fluida e impeccabile agli ospiti
• Flessibilità e disponibilità nel coprire diverse aree operative secondo le necessità del servizio
• Creazione e sviluppo di cocktail innovativi e all'avanguardia, rappresentativi dell'identità dell'Hotel BellaRiva e del lago
• Interpretazione creativa dei cocktail classici con un tocco contemporaneo
• Cura della mise en place del bar e dell'estetica di ogni drink servito
• Gestione autonoma del banco bar con attenzione ai dettagli e alla qualità
• Fornire un servizio impeccabile, personalizzato e coinvolgente agli ospiti, anticipando le loro esigenze
• Rispettare rigorosamente le norme igienico-sanitarie e di sicurezza
• Mantenere gli standard operativi dell'hotel in ogni momento
• Contribuire attivamente al miglioramento continuo dei processi e dell'offerta beverage
• Collaborare con il team di cucina e sala per garantire un'esperienza coordinata

Settore: Hotel/Turismo

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Lonato del Garda, Lombardy, Italy 1 week ago