Dietista/nutrizionista ristorazione scolastica

Gruppo Camst; Firenze; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda nella ristorazione cerca un/a Dietista/Nutrizionista per il servizio Nutrizione Mense Scolastiche a Firenze. La figura selezionata supervisionerà il processo produttivo e garantirà l'offerta dei menù estipulati. Sono richieste lauree in Scienze dell'Educazione o titoli equipollenti e competenze nella gestione della ristorazione scolastica. L'ambiente di lavoro è collaborativo e dinamico, proponendo interventi personalizzati per gli alunni certificati.

Competenze

• Laurea in Scienze dell'Educazione L-19 o titoli equipollenti.
• Capacità di lavorare in team con altri professionisti.
• Esperienza nella ristorazione scolastica.

Mansioni

• Supervisionare il processo produttivo nella cucina centralizzata.
• Garantire l'offerta dei menù concordati con il Cliente.
• Condurre interventi individualizzati per alunni certificati.

Conoscenze

Supervisione del processo produttivo

Interventi individualizzati

Formazione

Laurea in Scienze dell'Educazione L-19 o titoli equipollenti

Descrizione del lavoro

Dietista/nutrizionista ristorazione scolastica

Per il nostro Servizio Nutrizione Mense Scolastiche presso il nostro centro di produzione pasti di FIRENZE zona SETTIGNANO stiamo cercando un/a DIETISTA/BIOLOGO NUTRIZIONISTA. La risorsa, che lavorerà in team con altri dietisti rispondendo al Direttore del locale, sarà inserita nella cucina centralizzata di Firenze zona Settignano ed avrà la responsabilità di supervisionare tutto il processo produttivo, sia del centro di produzione pasti sia attraverso il presidio quotidiano dei terminali scolastici, per garantire l'offerta dei menù concordati con il Cliente nel rispetto del capitolato d'appalto.

Il/la professionista selezionato entrerà a far parte del team di educatori operativo sul servizio e sarà responsabile di interventi individualizzati rivolti ad alunni certificati frequentanti le scuole.

Consorzio Blu Cooperativa Sociale - Bellaria Igea Marina

Laurea in Scienze dell'Educazione L-19 o titoli equipollenti ed equiparati ai sensi della normativa vigente, incluse lauree magistrali LM-50, LM-57, LM-85, LM-93 e laurea L/SNT2 in Educazione professionale.