Demi Chef de Partie – Alloggio, Mensa & Formazione

R Collection Hotels; Menaggio; On-site; EUR 17,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Alloggio aziendale

Mensa aziendale

Uniforme aziendale

Lavanderia divise a carico dell’ azi,

Training e Formazione standard di serv

Staff Rate dedicata nelle strutture R/

Staff Rate dedicate in Hotels Small/L

Job summary

R Collection Hotels cerca Demi Chef de Partie per la stagione estiva 2027 presso il Victoria Beach di Menaggio sul Lago di Como. Il ruolo prevede integrazione in un team giovane e dinamico, con un ambiente raffinato per offrire esperienze personalizzate agli ospiti.

Il profilo ideale include esperienza nel settore, conoscenza HACCP e predisposizione al lavoro sotto pressione. Offriamo alloggio aziendale, mensa aziendale, uniformi e formazione professionale continua.

Qualifications

• Esperienza pregressa nel ruolo maturata in strutture di pari livello o ristoranti gourmet.
• Conoscenza norme HACCP oltre che di sicurezza sul lavoro con attestati aggiornati.
• Capacità di lavorare efficacemente sotto pressione, flessibilità e puntualità.

Responsibilities

• Seguire le indicazioni fornite dai sous chef e chef de partie.
• Mostra passione per la ristorazione e attenzione al dettaglio.
• Mantieni precisione, organizzazione e voglia di imparare.
• Conoscenze base di preparazioni, taglio e cotture.
• Mantenere igiene e sicurezza nel rispetto HACCP.
• Conoscere e rispettare le norme di sicurezza della struttura.

Skills

Conoscenze base di preparazioni, tagli

Tools

Nessuno

Job description

R Collection Hotels cerca Demi Chef de Partie per la stagione estiva 2027 presso il Victoria Beach di Menaggio sul Lago di Como. Il ruolo prevede integrazione in un team giovane e dinamico, con un ambiente raffinato per offrire esperienze personalizzate agli ospiti.

Il profilo ideale include esperienza nel settore, conoscenza HACCP e predisposizione al lavoro sotto pressione. Offriamo alloggio aziendale, mensa aziendale, uniformi e formazione professionale continua.