Cuoco Cuoca – Ristorazione Collettiva (Mondovì) Tempo pieno

Gruppo Camst; Mondovì; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una compagnia di ristorazione cerca un/una CUOCO/CUOCA per la cucina centralizzata di Mondovì. Si richiedono diploma alberghiero, almeno 2 anni di esperienza nel settore ristorazione collettiva e attestati di formazione. Offriamo contratto a tempo determinato con orario full time. La risorsa si occuperà della preparazione del menù e del rispetto delle norme di igiene e sicurezza. Valutiamo persone orientate alla collaborazione e al problem solving.

Competenze

• Pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente nel settore ristorazione collettiva, di almeno 2 anni.
• Attestato alimentaristi in corso di validità.
• Attestato di formazione specifica in tema di celiachia.

Mansioni

• Gestione e preparazione di tutte le pietanze del menù del giorno.
• Rispetto delle procedure aziendali di igiene degli alimenti e di sicurezza.

Conoscenze

Competenze informatiche di base

Capacità di lavorare in gruppo

Orientamento alla collaborazione

Velocità e attenzione alle procedure

Problem solving

Autocontrollo in situazioni stressanti

Formazione

Diploma di Istituto alberghiero

Descrizione del lavoro

Una compagnia di ristorazione cerca un/una CUOCO/CUOCA per la cucina centralizzata di Mondovì. Si richiedono diploma alberghiero, almeno 2 anni di esperienza nel settore ristorazione collettiva e attestati di formazione. Offriamo contratto a tempo determinato con orario full time. La risorsa si occuperà della preparazione del menù e del rispetto delle norme di igiene e sicurezza. Valutiamo persone orientate alla collaborazione e al problem solving.