CUOCO/A

Euroristorazione

Pieve di Soligo

On-site

EUR 26,000 - 32,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Ristorante aziendale a prezzo simbolic
Supporto benessere psicologico
Formazione continua tecnica e trasvers
Assunzione diretta

Job summary

Euroristorazione Srl seleziona un cuoco/a da inserire in appalto gestito presso Pieve di Soligo (TV). La risorsa preparerà pasti giornalieri, seguendo il ricettario e adeguando le diete alle intolleranze o allergie, gestendo contesti di magazzino e approvvigionamenti.

Si richiede diploma alberghiero, esperienza preferibile in cucina collettiva, conoscenza HACCP, dinamismo e capacità di lavorare in gruppo. Disponibilità full time, dal lunedì al venerdì.

Qualifications

  • Diploma di scuola alberghiera richiesto.
  • Esperienza preferibile in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali o ristoranti.
  • Conoscenza delle norme HACCP exigente.
  • Ambizione, passione e curiosità nel mondo della ristorazione.

Responsibilities

  • Preparare pasti giornalieri seguendo il ricettario e gestendo le diete in base alle intolleranze o allergie.
  • Gestire magazzino e approvvigionamenti.
  • Lavorare in gruppo nel rispetto delle norme igienico-sanitario.

Skills

Esperienza cucina
Dinamismo
Attenzione al dettaglio
Lavoro di squadra
Conoscenza HACCP

Education

Diploma alberghiero

Job description

Stiamo cercando un/una CUOCO/A da inserire presso appalto da noi gestito a PIEVE DI SOLIGO (TV).

La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; gestire il magazzino e gli approvvigionamenti.

Si Richiede
  • preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;
  • diploma di scuola alberghiera;
  • conoscenza delle norme HACCP;
  • ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo.
Il Profilo Ideale Si Presenta Con
  • dinamismo;
  • attenzione al dettaglio;
  • capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.
Cosa offriamo?
  • Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;
  • possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;
  • supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;
  • politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.

Disponibilità full time, dal lunedì al venerdì (turno 5+2).

Asssunzione diretta

CCNL: Turismo e pubblici esercizi

Codice CNEL: H05Y

Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://servizi.grupposerenissima.it/parita/

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