CUOCO/A

Centropaghe; Monselice; On-site; EUR 18,000 - 28,000; Part time

Benefits offered by this job

Ristorante aziendale a prezzo simbolo

Formazione continua online (e-learning

Supporto al benessere psicologico

Job summary

Centropaghe cerca un/una cuoco/a per l'appalto scolastico a Monselice (VI). Si occuperà della preparazione dei pasti giornalieri, seguendo il ricettario e le diete per intolleranze o allergie, gestendo magazzino e approvvigionamenti.

Richiesto diploma alberghiero, conoscenza HACCP e base di PC. Orario part-time dal lunedì al venerdì, 8:30-13:30; assunzione diretta al 4° livello CCNL Turismo e Pubblici Esercizi.

Qualifications

• Preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali.
• Conoscenza basilare nell'uso del PC.
• Diploma di scuola alberghiera.
• Conoscenza delle norme HACCP.
• Ambizione, passione e curiosità nell’ambito ristorativo.

Responsibilities

• Preparare pasti giornalieri secondo il ricettario, rispettando le diete per intolleranze o allergie.
• Gestire magazzino e approvvigionamenti in reparto.
• Lavorare in gruppo mantenendo elevati standard igienico-sanitari.

Skills

Attenzione al dettaglio

Lavoro di gruppo

Cura della persona

Education

Diploma di scuola alberghiera

Tools

Conoscenza base PC

Job description

Stiamo cercando un/una CUOCO/A per il nostro appalto scolastico di MONSELICE (VI).

La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; gestire il magazzino e gli approvvigionamenti.

Si richiede:

preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;

conoscenza basilare nell'uso del PC;

diploma di scuola alberghiera;

conoscenza delle norme HACCP;

ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo;

Il profilo ideale si presenta con:

attenzione al dettaglio;

capacità di lavorare in gruppo;

cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.

Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;

possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;

supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;

politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.

Disponibilità part time,dal lunedì al venerdì, con orario dalle 8.30 alle 13.30.

Assunzione diretta al 4' livello

CCNL: Turismo e pubblici esercizi

Codice CNEL: H05Y

Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://servizi.grupposerenissima.it/parita/