CUOCO/A

Euroristorazione Srl

Lovere

On-site

EUR 20,000 - 26,000

Full time

14 days+
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Benefits offered by this job

Ristorante aziendale a prezzo simbolo
Supporto benessere psicologico
Formazione continua

Job summary

Euroristorazione Srl cerca un/una cuoco/a per la sede di Lovere (BG).La risorsa preparerà pasti giornalieri, seguirà ricette e linee guida dietetiche per intolleranze o allergie e gestirà il magazzino e gli approvvigionamenti.

Offriamo candidatura diretta al 4° livello, turni full-time dal lunedì alla domenica, con orari dalle 6:00 alle 14:30 o 7:30-16:00, CCNL Turismo e pubblici esercizi, RAL 23.100€. Sono previsti benefit aziendali e formazione continua.

Qualifications

  • Esperienza in cucina in ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici o ristoranti.
  • Conoscenza basilare nell'uso del PC.
  • Diploma di scuola alberghiera.
  • Conoscenza delle norme HACCP.

Responsibilities

  • Preparare pasti giornalieri.
  • Seguire il ricettario e le diete per intolleranze/allergie.
  • Gestire magazzino e approvvigionamenti.

Skills

Esperienza cucina
Conoscenza HACCP
Conoscenza PC base
Gestione magazzino

Education

Diploma alberghiero

Job description

Stiamo cercando un/una CUOCO/A per ns azienda cliente a LOVERE (BG).

La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; gestire il magazzino e gli approvvigionamenti.

Si Richiede
  • preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;
  • conoscenza basilare nell'uso del PC;
  • diploma di scuola alberghiera;
  • conoscenza delle norme HACCP;
  • ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo;

Il profilo ideale si presenta con: dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.

Cosa offriamo?
  • cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo,
  • possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili,
  • supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari,
  • politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.

Disponibilità full time, dal lunedì alla domenica (turno 6+1), con orario dalle 6:00 alle 14:30, o dalle 7:30 alle 16:00 o dalle 13:00 alle 21:00.

Asssunzione diretta al 4° livello

RAL: 23.100€

CCNL: Turismo e pubblici esercizi

Codice CNEL: H05Y

Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://servizi.grupposerenissima.it/parita/

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