AIUTO CUOCO/A

Euroristorazione; Padova; In loco; EUR 20.000 - 24.000; Part-time

Vantaggi offerti da questo lavoro

Ristorante aziendale a prezzo simboli

Formazione continua

Supporto benessere psicologico online

Descrizione del lavoro

Euroristorazione cerca una figura di AIUTO CUOCO/A per la sede di PADOVA. La risorsa si occuperà di preparare pasti giornalieri e di seguire le ricette, rispettando le diete e le norme HACCP.

Compito anche la gestione del magazzino, degli approvvigionamenti e del riassetto della cucina. Richiesta flessibilità, diploma alberghiero e capacità di lavorare in gruppo; 24 ore settimanali, part-time, turni variegati.

Competenze

• Esperienza preferibile in cucina collettiva o ristorazione di grandi strutture.
• Conoscenza delle norme HACCP.
• Diploma alberghiero richiesto.
• Flessibilità oraria.
• Conoscenza base del PC.

Mansioni

• preparare pasti giornalieri;
• seguire le indicazioni del ricettario in base a diete e intolleranze/allergie;
• gestire magazzino, approvvigionamenti e riassetto della cucina.

Conoscenze

Dinamismo

Attenzione al dettaglio

Capacità di lavorare in gruppo

Conoscenza PC di base

Formazione

Diploma di scuola alberghiera

Descrizione del lavoro

Stiamo cercando un/una AIUTO CUOCO/A per nostra azienda cliente a PADOVA.

La risorsa si occuperà principalmente di:

• preparare pasti giornalieri;
• seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie;
• gestire il magazzino, gli approvvigionamenti e le attività di riassetto della cucina.

Si Richiede

• preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;
• conoscenza basilare nell'uso del PC;
• diploma di scuola alberghiera;
• conoscenza delle norme HACCP;
• Flessibilità.

Il Profilo Ideale Si Presenta Con

• dinamismo;
• attenzione al dettaglio;
• capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.

Cosa offriamo?

• cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;
• possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;
• supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;
• politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.

Disponibilità part time (24h settimanali, con possibilità di straordinario), da lunedì a domenica (turno 6+1), con orario 8.30-12.30 o 11.00-15.00 o 17.00-21.00.

Assunzione diretta al 5° livello

RAL: 22.000€

CCNL: Turismo e pubblici esercizi

Codice CNEL: H05Y

Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://servizi.grupposerenissima.it/parita