Commis di Pasticceria

Palladium Hotel Group; Sicilia; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'importante catena alberghiera in Sicilia è alla ricerca di un Commis di Pasticceria. La figura avrà il compito di supportare il team nella preparazione di dessert, garantendo standard qualitativi e igienico-sanitari. È richiesta esperienza in pasticceria, oltre a creatività e attenzione ai dettagli. Si offre un contratto stagionale con possibilità di crescita, benefit come mensa aziendale e corsi di formazione. La sede di lavoro è a Campofelice di Roccella.

Servizi

Mensa aziendale

Attività di sviluppo e formazione professionale

Corsi di formazione HACCP

50% di sconto su tutte le prenotazioni

Disponibilità alloggio

Competenze

• Esperienza minima in pasticceria, preferibilmente in hotel o ristoranti strutturati.
• Conoscenza delle tecniche base di pasticceria.
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni.

Mansioni

• Preparazione degli ingredienti per dolci e dessert.
• Supporto nella realizzazione di prodotti di pasticceria.
• Cura della presentazione dei piatti.

Conoscenze

Creatività

Attenzione ai dettagli

Capacità di lavorare in team

Flessibilità oraria

Descrizione del lavoro

Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasile in continua crescita ed espansione. Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente,Palladium è presente sul mercato con brand come Grand Palladium Hotels & Resorts, TRS Hotels, Ushuaïa Ibiza Beach Hotel e BLESS Collection Hotels, Only You Hotels, The Unespected Hotels, Hard Rock Hotels per soddisfare ogni tipo di ospite cinque stelle e convertire ogni cliente in Fan!

Grand Palladium Sicilia Resort & SPA

Situato a Campofelice di Roccella, il Grand Palladium Sicilia è un resort 5 stelle fronte mare, immerso in giardini lussureggianti e con accesso diretto a una delle spiagge più estese della costa nord siciliana.

La struttura offre:

• 469 camere moderne
• 3 ristoranti tematici, 1 grand buffet, uno sport restaurant/bar
• 6 bar
• MICE e banqueting
• spa & wellness center con area idroterapia
• piscine, campi sportivi, kids club e intrattenimento serale
• programma signature level per esperienze esclusive

Posizione aperta: Commis di Pasticceria

Il Commis di Pasticceria supporta il team nella preparazione di dessert e prodotti da forno, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e delle norme igienico‑sanitarie. È una figura fondamentale per assicurare creatività e precisione nella proposta dolciaria del resort.

Responsabilità principali

• Preparazione degli ingredienti per dolci e dessert
• Supporto nella realizzazione di prodotti di pasticceria secondo le ricette e gli standard del resort
• Cura della presentazione dei piatti
• Pulizia e organizzazione delle postazioni di lavoro
• Rispetto delle norme HACCP e degli standard di sicurezza alimentare

Requisiti richiesti

• Esperienza minima in pasticceria (preferibilmente in hotel, resort o ristoranti strutturati)
• Conoscenza delle tecniche base di pasticceria e delle norme igienico‑sanitarie
• Creatività e attenzione al dettaglio
• Capacità di lavorare in team e sotto pressione
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni
• Conoscenza delle norme igienico‑sanitarie HACCP

Sede di lavoro

Campofelice di Roccella (PA).

Si offre

Inserimento con contratto di lavoro stagionale e concrete possibilità di crescita professionale, CCNL turismo – Confcommercio.

Si considereranno SOLO le candidature in linea con le competenze tecnico‑professionali relative alla descrizione del ruolo ricercato.

Per candidarsi è necessario inviare il proprio CV aggiornato completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali.

Benefit

• mensa aziendale
• attività di sviluppo e formazione professionale
• corsi di formazione HACCP
• accesso al programma Palladium Benefit Club
• 50% di sconto su tutte le prenotazioni in strutture del gruppo
• disponibilità alloggio (da valutare)
• welcome day training