Commis di Cucina 5★ - Centro Roma

Randstad NV; Napoli; On-site; EUR 20,000 - 22,000; Full time

Benefits offered by this job

Buoni pasto

Job summary

Randstad Italia cerca un Commis di Cucina per una rinomata struttura alberghiera 5 stelle nel centro di Roma. Lavorerai a fianco degli Chef, supportando la preparazione delle linee e mantenendo elevati standard di qualità e igiene.

Si richiede almeno 2 anni di esperienza, attestato HACCP e disponibilità a turni, inclusi weekend. Contratto di somministrazione di 3 mesi, CCNL Turismo Confindustria e buoni pasto.

Qualifications

• Esperienza nel ruolo in strutture alberghiere o ristoranti di alto livello.
• Attestato HACCP previsto.
• Disponibilità a turni, inclusi weekend e festivi.

Responsibilities

• Supporto nella preparazione di linee e basi per le portate.
• Gestione accurata di materie prime secondo standard igienico-sanitari (HACCP).
• Pulizia e riordino delle postazioni, utensili e locali della cucina.
• Collaborazione con la brigata durante il servizio per efficienza e puntualità.
• Supporto nel controllo delle scorte e nello stoccaggio degli alimenti.

Skills

Lavoro di squadra

Qualità e igiene

Flessibilità turni

Tools

HACCP

Job description

Randstad Italia cerca un Commis di Cucina per una rinomata struttura alberghiera 5 stelle nel centro di Roma. Lavorerai a fianco degli Chef, supportando la preparazione delle linee e mantenendo elevati standard di qualità e igiene.

Si richiede almeno 2 anni di esperienza, attestato HACCP e disponibilità a turni, inclusi weekend. Contratto di somministrazione di 3 mesi, CCNL Turismo Confindustria e buoni pasto.