Commis alle colazioni

Hotel La Perla, Corvara, Alta Badia; Bagno Vignoni; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un hotel di lusso in Toscana cerca un Commis alle colazioni da marzo 2026 a gennaio 2027. Il candidato ideale avrà esperienza in ristoranti gourmet e conoscenze in tecniche di preparazione culinaria avanzate. Offriamo un contratto full time, vitto garantito e alloggio di qualità. Un'opportunità per crescere in un ambiente caloroso e stimolante.

Servizi

Parità retributiva

Vitto garantito

Alloggio di qualità

Accesso alla SPA

Percorso di crescita e formazione continua

Competenze

• Pregressa esperienza in ristoranti gourmet o hotel a 5 stelle richiesta.
• Conoscenza approfondita delle tecniche di preparazione e presentazione culinaria.

Mansioni

• Collaborare con lo Chef e il team nella preparazione di piatti di alta qualità.
• Contribuire alla creatività culinaria mantenendo gli standard qualitativi.

Conoscenze

Tecniche avanzate di preparazione culinaria

Collaborazione in team

Creatività culinaria

Formazione

Certificazione HACCP

Descrizione del lavoro

Ti piacerebbe entrare a far parte del nostro giovane team di Cucina dell’Hotel La Posta , in qualità di Commis alle colazioni?

L’Hotel La Posta è la nostra Casa nel cuore della Val d’Orcia, a due passi dal centro del grazioso borgo di Bagno Vignoni, e con le piscine termali immerse nelle dolci colline. In Casa l’arredamento di famiglia, insieme a un tocco di modernità, lasciano respirare un’aria di tranquillità e benessere.

Facciamo parte del gruppo Casa Costa 1956 insieme all’Hotel La Perla di Corvara in Badia, parte della collezione di alberghi di lusso di Leading Hotels of the World e con il suo ristorante stellato “La Stua de Michil”, e sempre tra le Dolomiti troviamo il nostro Berghotel Ladinia e a due passi dal Plan de Corones il nostro Alpine Hotel Gran Fodà.

Dal 1956 ci occupiamo di accogliere l'ospite in un ambiente dai sapori, colori e odori unici. In Casa è anche il collaboratore per noi un ospite, fonte di ricchezza e di unicità, che ci aiuta quotidianamente a rendere questo posto speciale.

La tua opportunità

All’interno della nostra brigata di cucina si respira un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, con standard di qualità elevati che spingono alla continua ricerca, dedizione, creatività e precisione. Quotidianamente ci impegniamo per superare le aspettative degli ospiti. Con il tuo talento e motivazione avrai l’opportunità di metterti in gioco nella preparazione e gestione del servizio colazioni.

Come contribuirai

• Collaborerai con lo Chef e con il team nella realizzazione di piatti di eccellente qualità, seguendo le direttive culinarie;
• Grazie alla tua creatività accattivante e attenzione ai dettagli contribuirai nella realizzazione di creazioni culinarie in linea con gli standard qualitativi del ristorante.

Stiamo cercando te se

• Hai maturato una pregressa esperienza all’interno di ristoranti gourmet o brigate d’Hotel a 5 stelle;
• Conosci approfonditamente le tecniche avanzate di preparazione e presentazione culinaria, riuscendo a collaborare sinergicamente in team;
• Apprezzeremo il tuo possesso di certificazione HACCP.

Cosa ti offriamo

• Parità retributiva: a parità di ruolo ed esperienza, il tuo valore sarà riconosciuto equamente, perché crediamo in una cultura del lavoro fondata sul rispetto e sulla trasparenza;
• Contratto full time secondo il CCNL Turismo;
• Vitto garantito anche nei giorni di riposo;
• Alloggio di qualità, pensato per il tuo benessere e la tua serenità;
• Tariffa Family & Friends per soggiornare nelle nostre Case e agevolazioni per vivere i nostri servizi;
• Accesso alla SPA e alle vasche termali in orari dedicati;
• Percorso di crescita e formazione continua, perché desideriamo costruire insieme un cammino professionale duraturo e appagante.
• Periodo lavorativo: da marzo 2026 a gennaio 2027

Ti rivedi in questa opportunità?

Ti aspettiamo in Casa Costa 1956!

Siamo impegnati a promuovere la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro e incoraggiamo candidature da tutte le persone qualificate, indipendentemente da razza, etnia, religione, genere, orientamento sessuale, età, come da Legge 903/77 e alla Legge 125/91.