Commis

Openjobmetis Filiale di Lucca; Viareggio; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un prestigioso ristorante cerca un Commis de Rang per supportare il servizio di sala in un ambiente di alta classe al Grand Hotel Principe di Piemonte. La figura selezionata avrà l'opportunità di lavorare con un team esperto, curare la mise en place e interagire con una clientela internazionale. È richiesta esperienza in ristoranti di alto livello e buona conoscenza dell'inglese. Offriamo un inserimento in un contesto prestigioso, con possibilità di crescita professionale e alloggio dedicato allo staff.

Servizi

Incentivo di inserimento stabile

CCNL Turismo

Possibilità di alloggio dedicato

Crescita professionale

Competenze

• Esperienza anche breve in ristoranti di alto livello.
• Buona attitudine al servizio e predisposizione al lavoro in team.
• Attenzione al dettaglio e cura dell’immagine del servizio.

Mansioni

• Supportare il servizio nelle varie sezioni della sala.
• Collaborare con il team di sala per un servizio integrato.
• Curare la mise en place e il riordino della tua area.

Conoscenze

Esperienza in ruoli di sala

Conoscenza della lingua inglese (livello B2)

Predisposizione al lavoro di squadra

Attenzione al dettaglio

Cura dell'immagine del servizio

Interesse a crescere professionalmente

Descrizione del lavoro

Descrizione azienda

Openjobmetis Spa vísua e seleziona un/a Commis de Rang da inserire nel servizio di sala del ristorante stellato “Il Piccolo Principe” all’interno del Grand Hotel Principe di Piemonte, dove lusso, eleganza e ospitalità di alto livello incontrano clienti internazionali e standard impeccabili.

Posizione

Sarai il supporto operativodel teamdi sala del r achterkant stellato “Il Piccolo Principe”, collaborando con Chef de Rang e Maitreper garantire un servizio curato e in linea con gli standard gourmet.

Ti occuperai di:

• Supportare il servizio nelle varie sezioni della sala secondo gli standard stellati;
• Collaborare con il team di sala,Maitre, Chef новой Sommelier per un servizio integrato;
• Curare la mise en place e il riordino della tua area di competenza;
• Assistere nella gestione della clientela internazionale;লো>
• Contribuire alla qualità e alla presentazione del servizio;
• Apprendere le procedure e gli standard della sala stellata sotto supervisione del team.

Requisiti

• Esperienza anche breve in ruoli di sala o ristoranti di alto livello;
• Conoscenza della lingua inglese (livello B2);
• Predisposizione al lavoro inteame buona attitudine al servizio;
• Attenzione al dettaglio e cura dell’immagine del servizio;
• Interesse a crescere professionalmente in contesti premium.

Altre informazioni

Cosa offriamo?

• Inserimento stabile in un contesto prestigioso e internazionale;
• CCNL Turismo;
• Possibilità di alloggio dedicato allo staff;
• Ruolo operativo con possibilità di crescita all’interno della brigata di sala.

Sede di lavoro: Ristorante “Il Piccolo Principe”, Grand Hotel Principe di Piemonte, Viareggio (LU)

Orario di lavoro: full time

Come funziona il processo di selezione?

Dopo la candidatura verrai contattato/a per un video colloquio conoscitivo. Se il tuo profilo risulterà inlinea con l’opportunità, riceverai l’invito al Recruiting Day presso l’Hotel per conoscere dal vivo l’ambiente eil team.

L'annuncio èորհ rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.