Chef De Rang Per Hotel

Restworld - Società Benefit

Chiaravalle

On-site

EUR 20,000 - 28,000

Full time

33 hours ago
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Benefits offered by this job

Pasti inclusi
Mance TOP
Parcheggio gratuito
Crescita professionale

Job summary

Hotel Borgo Nuovo cerca uno/una Chef de rang per il ristorante, con almeno 2-3 anni di esperienza in ristorazione o hotellerie. Richiesta fluente italiano e inglese, disponibilità a turni serali e 1–2 turni mattutini settimanali.

La posizione prevede contratto a tempo determinato, tempo pieno, su 6 giorni con turni serali 17:30-23:30; retribuzione tra 1.807€ e 2.521€ lordi mensili su 14 mensilità. Pasti inclusi, mance TOP e parcheggio per il personale.

Qualifications

  • Hai almeno 2-3 anni di esperienza come Chef de rang nella ristorazione o hotellerie.
  • Parli italiano e inglese in modo fluente.
  • Disponibilità turni serali con 1-2 turni mattutini settimanali.

Responsibilities

  • Accoglierai gli ospiti e gestirai il rango con professionalità durante il turno cena.
  • Presenterai la carta dei vini e servirai vini e distillati con competenza.
  • Gestirai le comande e il servizio al tavolo con cura dei dettagli.
  • Spiegherai il menu valorizzando la ricerca e la lavorazione attenta della materia prima.
  • Supervisionerai il personale e monitorerai la pulizia della sala.
  • Collaborerai attivamente con i colleghi per mantenere un clima di lavoro sereno.

Skills

Italiano fluente
Inglese fluente
Accoglienza clienti
Gestione comande
Gestione del rango
Spiegazione menu
Supervisione del personale
Presentazione carta dei vini
Servire i vini
Utilizzo palmare/tablet

Tools

Palmare/tablet

Job description

Vuoi far parte di un team giovane e dinamico in un boutique hotel di charme alle porte di Milano? L'Hotel Borgo Nuovo, situato nel suggestivo quartiere medievale di Chiaravalle alle spalle della famosa Abbazia, cerca uno/una Chef de rang per il proprio ristorante. Per noi l'attenzione all'ospite e il benessere della squadra sono la priorità assoluta: crediamo che un ambiente di lavoro sereno e stimolante sia la chiave per offrire un servizio eccellente. Cura e dedizione ai dettagli sono fondamentali per rendere l'esperienza di ogni cliente indimenticabile, mantenendo uno standard di servizio elevato ma non pretenzioso.

  • Accoglierai gli ospiti e gestirai il rango con professionalità durante il turno cena
  • Presenterai la carta dei vini e servirai vini e distillati con competenza
  • Gestirai le comande e il servizio al tavolo con cura dei dettagli
  • Spiegherai il menu valorizzando la ricerca e la lavorazione attenta della materia prima
  • Supervisionerai il personale e monitorerai la pulizia della sala
  • Collaborerai attivamente con i colleghi per mantenere un clima di lavoro sereno

Chi Cerchiamo:

  • Hai almeno 2-3 anni di esperienza come Chef de rang nella ristorazione o nell'hotellerie
  • Conosci vini e distillati e sai presentare la carta con sicurezza
  • Parli italiano e inglese in modo fluente
  • Sei dinamico/a, preciso/a, puntuale e hai un'attitudine positiva
  • Hai forte orientamento al lavoro di squadra e problem solving
  • Sei disponibile su turni serali con 1 o 2 turni mattutini a settimana

Contratto

Tempo determinato (con possibilità di assunzione a tempo indeterminato), Full time su 6 giorni lavorativi. Turni prevalentemente serali (17:30-23:30) con disponibilità per 1 o 2 turni mattutini a settimana (6:30-12:30). Riposo variabile.

Retribuzione: da 1.807 a 2.521 € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa 1.402-1.801 € netti, commisurata all'effettiva esperienza.

Offriamo: pasti inclusi per chi effettua il turno serale, mance TOP, parcheggio gratuito riservato al personale, inserimento in un team giovane e dinamico dove il benessere del lavoratore è al centro del progetto, con possibilità di crescita e infinite opportunità di apprendimento.

Inizio: il prima possibile.

Cosa offre l'azienda

  • Pasti inclusi per lo staff

Competenze necessarie

  • Accoglienza clienti
  • Gestione comande
  • Gestione del rango
  • Spiegazione menu
  • Supervisionare il personale
  • Presentazione carta dei vini
  • Monitorare pulizia della sala
  • Servire i vini
  • Utilizzo palmare/tablet
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