Breakfast Chef

Carpentersarmscambridge; United Kingdom; On-site; GBP 40,000 - 60,000; Full time

Job summary

Ein etablierter Pub & Restaurant im Herzen von Olney sucht einen leidenschaftlichen Frühstückskoch, der frische, qualitativ hochwertige Speisen zubereitet und präsentiert. In dieser aufregenden Rolle sind Sie dafür verantwortlich, die höchsten Standards in der Küche aufrechtzuerhalten und sicherzustellen, dass die Gäste stets zufrieden sind. Wenn Sie eine Leidenschaft für frische Lebensmittel haben und stolz darauf sind, Ihr Bestes zu geben, dann könnte diese Position genau das Richtige für Sie sein. Werden Sie Teil eines freundlichen Teams, das sich der Exzellenz in der Gastronomie verschrieben hat!

Qualifications

• Mindestens 6 Monate Erfahrung in der Gastronomie erforderlich.
• Fähigkeit, selbstständig zu arbeiten und Initiative zu zeigen.

Responsibilities

• Zubereitung und Präsentation von Speisen gemäß den Unternehmensstandards.
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften zu jeder Zeit.

Skills

Kochfähigkeiten

Hygiene- und Sicherheitsbewusstsein

Initiative

Leidenschaft für frische Lebensmittel

Education

Mindestens 6 Monate Erfahrung als Koch

Job description

The Bull Olney, United Kingdom Hospitality

Company Description

The Bull Hotel is located in the centre of Olney and sits at the heart of the local community. A former 17th century coaching inn, now a Pub & Restaurant with Rooms overlooks the Market Place making it a great spot to relax and watch the world go by.

Position

Your role as Breakfast Chef:

• Prepare, cook and present perfect food in accordance with company standards therefore exceeding guest satisfaction at every eating occasion.
• Take PRIDE in maintaining the highest standards of cleanliness and safety.
• Adhere to safety and hygiene regulations at all times.
• Adhere accurately and consistently to portion controls.
• Carry out stock rotation to ensure all food items are within their shelf life, including maintaining correct storage conditions.
• Ensure the kitchen operation is maintained to the highest of standards with regards to cleanliness and maintenance.

Requirements

What we are looking for:

• Prepared to work early am with a minimum of 6 months chef experience.
• Ability to work on your own initiative.
• Desire to learn, improve, and train from those around you.
• A proud individual that always strives to deliver their best.
• Passion for fresh food.