Vendeur en poissonnerie H/F

France Travail; Valras-Plage; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un commerce local à Valras-Plage recherche un vendeur en poissonnerie pour un CDD de 6 mois. Le candidat devra gérer le rayon Traiteur de la Mer, en assurant la vente et le conseil aux clients. Les débutants motivés sont acceptés. Le poste nécessite aise avec les produits de la mer et respect des normes d'hygiène. Salaire selon profils, travail 35h par semaine avec horaires matinaux.

Qualifications

• Excellente organisation et sens des responsabilités.
• Aptitudes à la vente et au conseil.
• Connaissances des produits de la mer appréciées.

Responsabilités

• Gérer le rayon Traiteur de la Mer au quotidien.
• Contrôler la rotation des DLC et étiquetage.
• Accueillir, vendre et conseiller les clients.

Connaissances

Organisation

Aisance relationnelle

Intérêt pour les produits de la mer

Rigueur

Polyvalence

Dynamisme

Description du poste

Offre n° 200NQXX - Vendeur en poissonnerie H/F

Nous recherchons un vendeur polyvalent H/F, organisé et motivé, pour seconder le responsable d'étal et assurer la gestion de la partie Traiteur de la Mer. Le poste est ouvert aux personnes expérimentées comme aux débutantes motivées avec un bon sens commercial, une période d'immersion (PMSMP) et de formation avant embauche (POEI) vous seront proposées avant l'embauche.

Compétences & qualités attendues :

• Organisation, rigueur et autonomie
• Aisance relationnelle : accueil, vente et conseil
• Intérêt pour les produits de la mer
• Maîtrise ou apprentissage de la rotation des DLC et de la traçabilité
• Lien direct avec le laboratoire de cuisine pour les commandes et besoins
• Polyvalence sur la vente : traiteur, coquillages, crustacés, produits de la mer
• Respect strict des normes d'hygiène et HACCP
• Motivation, dynamisme, ponctualité

Missions principales :

• Gestion quotidienne du rayon Traiteur de la Mer
• Contrôle et rotation des DLC, étiquetage, propreté
• Transmission des commandes au laboratoire de cuisine
• Mise en place de l'étal (traiteur, coquillages, crustacés, poissonnerie)
• Accueil, vente, conseil clientèle
• Encaissement en soutien au responsable
• Réassort, rangement et nettoyage du poste
• Participation au bon fonctionnement global de l'étal

Horaires : travail uniquement le matin, 35h par semaine, 1 jour de repos hebdomadaire.

Poste à pourvoir au 1er avril.

Profils acceptés :

• Vendeuse alimentaire, traiteur ou produits frais
• Personnes motivées en reconversion
• Débutantes acceptées si profil commercial et dynamique

Type de contrat : CDD - 6 mois

Durée du travail : 35h/semaine. Travail les week-ends et jours fériés.

Salaire : Selon les profils.