Vendeur / Aide-patissier (H/F)

AUX MERVEILLEUX LYON; Lyon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une pâtisserie artisanale à Lyon recherche un Vendeur/Aide-pâtissier. Le poste allie vente et production de gâteaux, avec des horaires flexibles incluant les week-ends. Nous cherchons une personne polyvalente, autonome et dynamique, débutant accepté. Une formation sera dispensée avant l'embauche. Un salaire brut de 1802,00 euros sur 12 mois est offert.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Polyvalence requise.
• Dynamique, autonome, motivé et organisé.

Responsabilités

• Allier la vente et la production de gâteaux.
• Travailler selon un planning tournant, y compris le week-end.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Entretenir un équipement, une machine, une installation

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Formation

Qualification: Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 199LMRW
Vendeur / Aide-patissier (H/F)

Pâtisserie artisanale de qualité, nous confectionnons nos produits sur place et à la vue des clients. Notre service d'excellence est mis en avant grâce aux compétences de nos salariés formés en interne au commerce, à la production de gâteaux et à la tenue de magasin. Les postes proposés allient la vente et la production de nos gâteaux. Nous recherchons une personne polyvalente avec ou sans expériences, possédant la valeur du travail, dynamique, autonome, sachant travailler seule et en équipe, motivée et organisée. Amplitude horaire 07h30 à 20h00 - La Pâtisserie est ouverte 7 jours sur 7 (travail le week-end selon planning tournant). Une formation de 2 semaines vous sera dispensée avant la prise de poste (POE). Nous organisons une session de recrutement le 04/11. Postulez pour recevoir votre convocation. Plusieurs postes sont à pourvoir au sein des boutiques lyonnaises de l'enseigne (Part-Dieu, Presqu'ile, Lyon 06 et Croix Rousse).

Type de contract CDI
Prépa.opérationnel.emploi Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1802.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

10 à 19 salariés

Aux Merveilleux de Fred a été créé il y a 30 ans à Lille par Frédéric Vaucamps. Il revisite la recette du Merveilleux pour gagner en légèreté et la décliner en plusieurs parfums; succès, la pâtisserie traditionnelle devient un produit popular. Il y retravaille également la brioche et la dote d'une gamme de saveurs; réussite, le crameg mis en valeur du produit. La maison se developpe désormais aux quatre coins du globe.

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