Sushiman / Sushiwoman

Groupe CCD (Wasabi); Issoire; Vor Ort; EUR 20.000 - 23.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mutuelle

Remboursement des transports 50%

Formation

Primes sur objectifs jusqu'à 150 €

Panier repas

Prise en charge 50% abonnement Transp.

2 jours de repos

Zusammenfassung

Wasabi, enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, recherche un/e collaborateur(trice) pour confection des sushis et préparation des plats au stand sushi en grande distribution.

CDI 40h/semaine, autonome et rigoureux(se), vous assurerez la découpe du poisson, le Wok et le Poké Bowl, avec l'entretien du stand et la gestion des stocks.

Qualifikationen

• Expérience en restauration sushi souhaitée.
• Connaissance des normes HACCP et hygiène alimentaire.
• Autonomie et rigueur requises.

Aufgaben

• Confection des sushis.
• Découpe du poisson.
• Wok et Poké Bowl.
• Entretien du stand et propreté.
• Gestion des stocks et des commandes.

Kenntnisse

Confection des sushis

Hygiène & sécurité

Autonomie

Rigueur

Jobbeschreibung

Corners sushis, wok & bowl en grandes surfaces.

Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, spécialisée dans la fabrication et la vente de recettes asiatiques en grande distribution. Aujourd’hui,

Wasabi totalise plus de 180 corners en France métropolitaine et à la Réunion, implantés dans les super et hypermarchés : Carrefour, E.Leclerc, Intermarché, et Système U.

Notre concept ? Trois univers gustatifs au sein du même kiosque :

• Les sushis, plat traditionnel japonais
• Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises
• Bowls, des recettes qui sentent le soleil

Avantages

• Mutuelle
• Remboursement des transports à 50%
• Formation

Aujourd’hui, Nous Avons Besoin De Vous Pour

• Confection des sushis
• Découpe du poisson
• Wok
• Poke Bowl
• Entretien du stand
• Gestion des stocks
• Véritable bras droit du chef sushi

Tout cela bien sûr dans le respect de nos procédures internes et des normes d'hygiène en vigueur (HACCP).

Ce Que Nous Vous On Vous Proposons

• Un poste en CDI (40 heures /semaine)
• primes sur objectifs jusqu'à 150 €
• Des avantages sociaux : primes, paniers repas, mutuelle, prise en charges 50% de l’abonnement aux transports en commun.
• 2 jours de repos

Vous êtes la personne qu’il nous faut car :

• Vous êtes expert·e dans la technique, la confection des sushis n’a plus de secret pour vous
• Vous avez déjà travaillé dans un restaurant ou corner sushi
• Vous maitrisez les fondamentaux en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Vous êtes autonome et rigoureux·se