Stage Sommelier — Hébergement à Val d’Isère

Airelles; Val-d'Isère; Sur place; EUR 7 300 - 8 900; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Logement sur la station de Val d’Isère

Prime de retour après 2 saisons conséc

Prime de cooptation

Blanchisserie gratuite

Réfectoire et évènements à thème

Activités saisonnières

Tarifs préférentiels restaurants et pô

Résumé du poste

Airelles Val d’Isère recherche un Stagiaire Sommelier pour rejoindre son équipe et participer à la mise en place du service, accueillir les clients et servir les boissons dans le cadre des standards d’excellence de l’établissement.

Vous contribuerez à la gestion de la cave, conseillerez les clients sur les vins et bénéficierez d’un logement sur la station ainsi que d’avantages attractifs tout au long de la saison.

Qualifications

• Formation en cous en hôtellerie-restauration avec spécialisation en sommellerie.
• Maîtrise de l’anglais professionnel et solides connaissances des vins, notamment français et italiens.
• Bonne culture de la gastronomie, de l’œnologie et de l’univers de la sommellerie.
• Rigueur, organisation, écoute client, réactivité et forte capacité d’adaptation en toutes circonstances.

Responsabilités

• Participer à la mise en place du service et à l’accueil des clients.
• Gérer la cave et assurer le bon déroulement du service en respectant les standards de l’établissement.
• Conseiller les clients sur les vins et maîtriser la carte des mets et des boissons.
• Assurer l’accueil et le service des boissons selon les standards.
• Participer au nettoyage et au rangement des offices et équipements.

Connaissances

Anglais professionnel

Connaissances vins

Œnologie

Service sommellerie

Formation

Formation en cous en hôtellerie-restauration avec spécialisation en sommellerie

Description du poste

Airelles Val d’Isère recherche un Stagiaire Sommelier pour rejoindre son équipe et participer à la mise en place du service, accueillir les clients et servir les boissons dans le cadre des standards d’excellence de l’établissement.

Vous contribuerez à la gestion de la cave, conseillerez les clients sur les vins et bénéficierez d’un logement sur la station ainsi que d’avantages attractifs tout au long de la saison.