Sous-Chef - Restaurant Gastronomique - Nantes

Joby Connect; Nantes; Presencial; EUR 36.000 - 48.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Logement temporaire

Descripción de la vacante

Joby Connect recherche un Sous-Chef pour intégrer la brigade d'un restaurant gastronomique implanté à Nantes. Vous piloterez une brigade et participerez activement à la mise en œuvre des plats selon les standards élevés de l'établissement.

Profil recherché: expérience confirmée en gastronomie, parfaite maîtrise des techniques culinaires et grandes capacités managériales. CDI, selon expérience; logement possible durant les premiers mois.

Formación

• Expérience confirmée en restauration gastronomique.
• Excellente maîtrise des techniques culinaires.
• Solides compétences en management et en organisation d'une brigade.

Conocimientos

Expérience gastronomie

Gestion d'équipe

Maîtrise techniques culinaires

Descripción del empleo

Sous-Chef - Restaurant Gastronomique - Nantes

L'établissement

Nous recrutons un(e) Sous-Chef pour intégrer la brigade d'un restaurant gastronomique situé à Nantes

Profil recherché

• Expérience confirmée en restauration gastronomique
• Excellente maîtrise des techniques culinaires.
• Solides compétences en management et en organisation d'une brigade.

Conditions

• CDI
• Selon expérience et profil.
• Possibilité d'être logé pendant les premiers mois

Localisation

Nantes