Sommelier / Sommelière (H/F)

Région Nouvelle-Aquitaine; Bordeaux; Sur place; EUR 10 000 - 15 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Formation et accompagnement

Résumé du poste

Région Nouvelle-Aquitaine recherche un sommelier(ère) en alternance pour rejoindre notre équipe et offrir une expérience client exceptionnelle. Vous conseillerez sur les vins, participerez à la cave et à l'élaboration de la carte, et assurerez le service en salle avec élégance.

Titulaire d'un bac ou d’un titre niveau 4, vous êtes passionné par le vin et la gastronomie, avec une présentation soignée et le goût du service. Formation et accompagnement assurés dans un établissement reconnu.

Qualifications

• Titulaire d'un bac ou d'un titre de niveau 4.
• Passionné par le monde du vin et de la gastronomie.
• Excellente présentation et sens du service.
• Curiosité, rigueur et envie d'apprendre.

Responsabilités

• Conseiller les clients sur le choix des vins et accords mets-vins.
• Participer à la gestion de la cave : inventaire, commandes, stockage.
• Participer à l'élaboration de la carte des vins.
• Assurer le service du vin en salle avec précision et élégance.
• Découvrir et approfondir vos connaissances sur les cépages et domaines.

Connaissances

Service client

Connaissances œnologiques

Présentation soignée

Envie d'apprendre

Formation

Baccalauréat ou titre niveau 4

Description du poste

Nous recherchons un(e) sommelier(ère) en alternance pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients.

Vos missions :

• Conseiller les clients sur le choix des vins et des accords mets-vins.
• Participer à la gestion de la cave (inventaire, commandes, stockage).
• Assister à l'élaboration de la carte des vins.
• Assurer le service du vin en salle avec précision et élégance.
• Découvrir et approfondir vos connaissances sur les cépages, vignobles et domaines.

Profil recherché :

• Vous êtes titulaire d'un bac ou d'un titre de niveau 4.
• Passionné(e) par le monde du vin et de la gastronomie.
• Excellente présentation et sens du service.
• Curiosité, rigueur et envie d'apprendre.

Ce que nous offrons :

• Une expérience enrichissante au sein d'un établissement reconnu.
• Formation et accompagnement par une équipe experte.
• Opportunité de développer vos compétences dans un environnement stimulant.