Second / Seconde de cuisine

LE DIX-HUIT; Saint-André-lez-Lille; Sur place; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Commissions

Complémentaire santé

Résumé du poste

LE DIX-HUIT recrute un second de cuisine en CDI à Saint-André-lez-Lille. Vous secondez le chef, participez à l'accueil et au départ des clients, et prenez en charge la mise en place et le nettoyage lorsque le chef est occupé.

Vous préparez, cuisinez et dressez les plats avec précision. Profil recherché: commis de cuisine souhaitant monter en compétences ou diplôme débutant bienvenus; esprit d'équipe pour travailler en binôme; sens de l'adaptation et flexibilité.

Qualifications

• Profil commis de cuisine souhaitant monter en compétences ou diplôme débutant bienvenus.
• Esprit d'équipe pour travailler en binôme avec le cuisinier.
• Sens de l'adaptation, flexibilité.

Responsabilités

• Seconder le chef cuisinier pendant l'accueil et le départ des clients.
• Prendre en charge la mise en place et le nettoyage lorsque le chef est occupé.
• Préparer, cuisiner et dresser les plats.

Connaissances

Esprit d'équipe

Sens du service

Rigueur et précision

Adaptabilité

Flexibilité

Formation

Diplôme en cuisine (ou débutant accepté)

Description du poste

Restaurant de type cuisine traditionnelle sur Saint André Lez Lille recrute un(e) second de cuisine.Missions:- Seconder le chef cuisinier (gérant du restaurant) pendant l'accueil des clients et au départ des clients.- Etre capable de prendre en charge la mise en place et le nettoyage lorsque le chef cuisinier sera occupé avec les clients-Préparer, cuisiner et dresser des platsProfil recherché:- profil commis de cuisine souhaitant monter en compétences ou diplômé débutant bienvenus- esprit d'équipe pour travailler en binôme avec le cuisinier- sens de l'adaptation ,flexibilitéLe restaurant est ouvert du mardi soir au dimanche midi (service midi et soir)

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2308.0 Euros
• Commissions
• Complémentaire santé

Expérience

• Débutant accepté

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle