Second(e) de cuisine (H/F)

MADAME DES BARQUES; Port-des-Barques; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

MADAME DES BARQUES recherche un second de cuisine pour compléter une équipe de 5 et assister le Chef de Cuisine. Contrat CDD de 6 mois, avec possibilité d'évolution vers un CDI selon l'activité.

Poste à temps plein (35H/semaine) avec travail en horaires décalés, le dimanche et les week-ends. Poste NON LOGÉ.

Qualifications

• Expérience de 6 mois indispensable.
• CAP, BEP et équivalents Cuisine requis.
• Equipe cuisine: 5 personnes, rôle second de cuisine.

Connaissances

Conditionner produits

Cuire viandes/poissons/légumes

Dresser plats

Produits locaux

Formation

CAP/BEP Cuisine

Description du poste

Nous recherchons pour notre restaurant traditionnel, un(e) second(e) de cuisine pour venir compléter notre équipe de 5 personnes et assister notre Chef de Cuisine.Une expérience de 6 mois réussie sur le même poste sera nécessaire.Vous travaillerez hors saison estivale sur 5 jours par semaine et les jours de repos seront les dimanches soirs, lundis et mardis.Le poste à pourvoir est un CDD de 6 mois pouvant être évolutif vers un CDI selon le maintient de l'activité.Le poste est NON LOGE.

Type de contrat CDD - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1868.0 Euros

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

• Conditionner des produits
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Préparer des plats à base de produits locaux

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle