Second de Cuisine Sushi – Expert et Bras droit du Chef

Wasabi; Chantonnay; Vor Ort; EUR 18.000 - 24.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Formation

Remboursement des transports à 50%

Mutuelle

Zusammenfassung

Wasabi est une enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION spécialisée dans les recettes asiatiques, présente dans de nombreux corners en France. Nous recrutons un expert en sushi prêt à assurer la confection des sushis, la découpe du poisson et la gestion des stocks, en véritable bras droit du chef sushi.

Poste à temps plein en journée, avec formation et mutuelle, transport remboursé à 50%. Profil souhaité : expérience dans un restaurant ou corner sushi et connaissance HACCP pour assurer les

Qualifikationen

• Expertise technique en confection des sushis.
• Expérience en restauration ou corner sushi.
• Connaissances d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP).

Aufgaben

• Confection des sushis.
• Découpe du poisson.
• Gestion des stocks.
• Bras droit du chef sushi.

Kenntnisse

Confection des sushis

Découpe du poisson

Gestion des stocks

Bras droit du chef sushi

Jobbeschreibung

Wasabi est une enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION spécialisée dans les recettes asiatiques, présente dans de nombreux corners en France. Nous recrutons un expert en sushi prêt à assurer la confection des sushis, la découpe du poisson et la gestion des stocks, en véritable bras droit du chef sushi.

Poste à temps plein en journée, avec formation et mutuelle, transport remboursé à 50%. Profil souhaité : expérience dans un restaurant ou corner sushi et connaissance HACCP pour assurer les