Second de Cuisine – Restauration Collective, Hiver 2026/27

FEDERATION DES OEUVRES LAIQUES SAVOIE; Beaufort; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Fedération des Œuvres Laïques Savoie recherche un Second de Cuisine pour la saison hiver 2026-2027. Sous la responsabilité du chef, vous élaborerez et distribuerez les repas en respectant les règles d'hygiène pour environ 130 couverts, et participerez à la maintenance des locaux et matériels.

Diplôme dans le domaine de la cuisine ou de la restauration exigé, esprit d'équipe, dynamisme et proposition contribueront au succès des services du quotidien pendant la période du 15/12/2026 au 05/04/2027.

Qualifications

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire à appliquer obligatoirement.
• Diplôme dans la cuisine/restauration exigé.
• Travail en équipe et attitude proactive attendus.

Responsabilités

• Élaborer et distribuer les repas en respect des règles d'hygiène pour ~130 couverts.
• Participer à la maintenance et à l'entretien des locaux et du matériel.
• Assurer le dressage et le service des plats.
• Contribuer à la coordination avec l'équipe et respecter les procédures.

Connaissances

Hygiène et sécurité alimentaire

Esprit d'équipe

Ponctualité et respect des règles

Formation

Diplôme dans le domaine de la cuisine ou de la restauration

Description du poste

Fedération des Œuvres Laïques Savoie recherche un Second de Cuisine pour la saison hiver 2026-2027. Sous la responsabilité du chef, vous élaborerez et distribuerez les repas en respectant les règles d'hygiène pour environ 130 couverts, et participerez à la maintenance des locaux et matériels.

Diplôme dans le domaine de la cuisine ou de la restauration exigé, esprit d'équipe, dynamisme et proposition contribueront au succès des services du quotidien pendant la période du 15/12/2026 au 05/04/2027.