Second de Cuisine - Soutien au Chef en Buffet Hiver

France Travail; Valloire; Sur place; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Hébergement

Restauration

Résumé du poste

France Travail à Valloire recherche un second/seconde en cuisine pour la saison hiver 2026/2027. Vous soutiendrez le chef cuisinier lors de la préparation des plats, et veillerez au respect des règles d'hygiène tout en assurant le service sous forme de buffet. Contrat saisonnier de 4 mois, 39 heures/semaine.

Rémunération brute mensuelle de 2300 euros, avec hébergement et restauration inclus. Expérience minimale de 3 ans et CAP/BEP cuisine exigés.

Qualifications

• Expérience de 3 ans indispensable.
• CAP, BEP et équivalents Cuisine indispensables.

Responsabilités

• Mise en place et préparation de différents plats.
• Respect des consignes d'hygiène.
• Aide au service.
• Assurance qualité.
• Lien avec la salle et le service.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Préparer les viandes et les poissons

Esprit d'équipe

Organiser son travail

Autonomie

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

France Travail à Valloire recherche un second/seconde en cuisine pour la saison hiver 2026/2027. Vous soutiendrez le chef cuisinier lors de la préparation des plats, et veillerez au respect des règles d'hygiène tout en assurant le service sous forme de buffet. Contrat saisonnier de 4 mois, 39 heures/semaine.

Rémunération brute mensuelle de 2300 euros, avec hébergement et restauration inclus. Expérience minimale de 3 ans et CAP/BEP cuisine exigés.