Second de cuisine H/F

LNA Santé Group; Friauville; Hybrid; EUR 15,000 - 17,000; Part time

Benefits offered by this job

Remboursement transports 75%

Prime mobilité 25€/mois

Repas en avantage nature

Mutuelle

Évolution de carrière & formations

Job summary

LNA Santé recherche un Second de cuisine (H/F) pour La Résidence Aigue Marine. CDI à temps partiel (60%) afin de prendre en charge la production des repas des résidents et invités, tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, et en remplaçant le chef en son absence.

Le poste prévoit un travail un weekend sur deux, des heures complémentaires majorées et une rémunération attractive avec avantages.

Qualifications

• CAP/BEP cuisine requis.
• Autonomie et expérience en restauration collective souhaitées.
• Tous les postes ouverts aux travailleurs en situation de handicap.

Responsibilities

• Participer à la production de l’ensemble des repas (résidents et invités).
• Garantir la sécurité alimentaire et les règles d’hygiène.
• Assurer le remplacement du chef de cuisine en cas d’absence.

Skills

Autonomie

Restauration collective

Education

CAP/ BEP cuisine

Job description

À La Résidence Aigue Marine, vous êtes les héros du quotidien !

Vous avez le cœur sur la main et la passion dans le sang ? Ça tombe bien, nous aussi !

Nous recherchons un Second de CuisineH/F pour un poste en CDI à Temps partiel (60%) pour venir compléter notre équipe.

Vous travaillerez un weekend sur 2.

Le poste

En tant que Second de cuisine, vous participez à la production de l'ensemble des repas (résidents et invités) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assurez, par délégation, certaines missions du chef de cuisine, notamment garantir la sécurité alimentaire, et le remplacez en cas d’absence.

Rémunération

• 2284,43€ (dont SEGUR)+ indemnités dimanche (100€) + reprise à 50% de l’ancienneté si exercice à l’hôpital ou en EHPAD (18,01€ par année d’ancienneté reprise)
  • Soit pour un temps partiel de 60% un salaire brut mensuel de : 1430,66€
• Heures complémentaires rémunérées et majorées
• Prime annuelle de participation et intéressement

Exemples :

• Si vous avez travaillé 6 ans en EHPAD, vous bénéficierez d’une reprise d’ancienneté de 3 ans, soit 18€ x 3 = 54€/mois.
• Si vous avez travaillé 14 ans en EHPAD, vous bénéficierez d’une reprise d’ancienneté de 7 ans, soit soit 18€ x 7 = 126€/mois.

Les bonus du quotidien :

• Transports (selon votre choix) : Remboursement des transports en commun à 75%, prime mobilité (covoiturage, vélo…) de 25€/mois
• Repas en avantage nature
• Intégrer LNA Santé c’est aussi : Mutuelle - CSE - Parcours d’intégration personnalisé - Possibilité d’évolution de carrière - Formations interne - Ecole de formation…. Chez nous, vous aurez la possibilité d’évoluer et de vous former tout au long de votre carrière.

Profil Recherché

• CAP/ BEP cuisine
• Vous savez travailler en autonomie, et possédez une expérience en restauration collective.
• Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap

Notre établissement

Nous accueillons au quotidien 119 résidents répartis en 5 unités de vie et 1 accueil de jour. Impliqués dans les thérapies non-médicamenteuses, nous disposons d’une balnéothérapie pour le bien-être de nos résidents.

Notre Ehpad dispose d’un parking pour notre équipe.