Second de Cuisine (H/F)

Domino RH; Biarritz; Sur place; EUR 30 000 - 33 000; Plein temps

Résumé du poste

Domino RH recherche un Second de Cuisine pour assister le chef, assurer la préparation des plats et remplacer le chef pendant ses congés. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et veillerez au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vous devez démontrer une expérience en poste similaire, un sens de l'organisation et une capacité à travailler en équipe, avec leadership et rigueur.

Qualifications

• Expérience réussie en Second de Cuisine, Chef de Partie ou poste similaire.
• Passion pour la cuisine, sens de lonctionnement et autonomie.
• Capacité à travailler en équipe, leadership et rigueur des règles d hygiene.

Responsabilités

• Assister le chef de cuisine
• Assurer la préparation des plats
• Remplacer le chef pendant ses jours de congés
• Manipuler les aliments en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Collaborer avec le reste de l'équipe pour garantir un service fluide et efficace

Connaissances

Passion pour la cuisine

Sens de l'organisation

Réactivité et autonomie

Capacité à travailler en équipe

Leadership et responsabilités

Rigreur en hygiène

Description du poste

• Hôtellerie, Restauration, Métier de bouche
• 15 - 15EUR/Heure

Présentation de l'entreprise

Le groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.

Avec 850 collaborateurs permanents, 250 agences/cabinets en France et à l'étranger et 450 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » ainsi que le réseau « Toma Intérim » et 4 marques de cabinets spécialisés. À cela s'ajoute une offre de diversification RH « Ascenso Conseil » : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.

• Assister le chef de cuisine
• Assurer la préparation des plats
• Remplacer le chef pendant ses jours de congés
• Manipuler les aliments en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Collaborer avec le reste de l'équipe pour garantir un service fluide et efficace

Profil recherché

Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que Second de Cuisine, Chef de Partie confirmé ou sur un poste similaire.

Vous êtes reconnu(e) pour :

• Votre passion pour la cuisine
• Votre sens de l'organisation
• Votre réactivité et votre autonomie
• Votre capacité à travailler en équipe
• Votre leadership et votre sens des responsabilités
• Votre rigueur dans l'application des normes d'hygiène

Prénom *

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