Second de Cuisine – CDI, Menus créatifs, Restauration sur place

Residencesmedicis; Dijon; Sur place; EUR 22 320 - 29 574; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle prise en charge à 55%

Participation aux abonnements de transports

Restauration possible sur place

Résumé du poste

Une résidence de services pour séniors à Dijon recherche un(e) Second(e) de Cuisine en CDI. Vous assisterez le chef de cuisine dans la préparation et l'organisation du travail, tout en maintenant des normes de qualité élevées. Diplômé(e) en cuisine avec 3 à 5 ans d'expérience, vous bénéficierez d'une rémunération entre 2 000€ et 2 650€ brut, plus des avantages tels qu'une mutuelle prise en charge à 55% et des heures supplémentaires payées.

Qualifications

• Expérience de 3 à 5 ans dans le domaine.
• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats.
• Participer à la coordination du travail de la cuisine.
• Concevoir les menus et gérer les denrées.

Connaissances

Sens de l'organisation

Goût du service

Créativité

Formation

Diplôme de Niveau 3 en cuisine, hôtellerie-restauration

Description du poste

Une résidence de services pour séniors à Dijon recherche un(e) Second(e) de Cuisine en CDI. Vous assisterez le chef de cuisine dans la préparation et l'organisation du travail, tout en maintenant des normes de qualité élevées. Diplômé(e) en cuisine avec 3 à 5 ans d'expérience, vous bénéficierez d'une rémunération entre 2 000€ et 2 650€ brut, plus des avantages tels qu'une mutuelle prise en charge à 55% et des heures supplémentaires payées.