Second de Cuisine — Créatif, Traçabilité & Qualité

Sodexo; Hautot-sur-Seine; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Avantages repas

Primes de travail du weekend

Œuvres sociales du CSE

Résumé du poste

Sodexo recherche un(e) Second de Cuisine pour une résidence pour personnes âgées à Chatillon-sur-Seine, 80 km de Dijon. Poste en CDD temps plein du lundi au vendredi, horaires 7h à 15h, avec possibilité de travail en weekend selon le planning. Rémunération brute mensuelle autour de 2100 €.

Vous intégrerez une équipe de 6 personnes et serez soutenu par le Responsable de site. Mission: réaliser des plats frais et locaux, garantir la traçabilité et les règles d’hygiène.

Qualifications

• Expérience en restauration collective ou équivalent.
• Connaissance des règles d’hygiène et des normes de sécurité.
• Capacité à travailler en équipe et à s’adapter au rythme du service.

Responsabilités

• Ravir les papilles des convives avec des produits frais et locaux.
• Servir enfants et personnel encadrant pendant le service.
• Assurer la traçabilité des produits et le respect des normes d’hygiène et sécurité.

Connaissances

Cuisine professionnelle

Hygiène alimentaire

Esprit d’équipe

Description du poste

Sodexo recherche un(e) Second de Cuisine pour une résidence pour personnes âgées à Chatillon-sur-Seine, 80 km de Dijon. Poste en CDD temps plein du lundi au vendredi, horaires 7h à 15h, avec possibilité de travail en weekend selon le planning. Rémunération brute mensuelle autour de 2100 €.

Vous intégrerez une équipe de 6 personnes et serez soutenu par le Responsable de site. Mission: réaliser des plats frais et locaux, garantir la traçabilité et les règles d’hygiène.