Rockhal - Barman (H / F / X)

Brasserie Kaell; Metz; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant renommé à Metz recherche un barman expérimenté pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal aura au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire, ainsi que des connaissances des spiritueux et des normes d'hygiène en restauration. Ce poste offre un CDI, des avantages attractifs et de réelles perspectives d'évolution professionnelle.

Prestations

Contrat à durée indéterminée

Avantages groupe attractifs

Programmes de formation sur mesure

Qualifications

• Expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en restauration.
• Maîtrise de l'anglais, le luxembourgeois est un atout.

Responsabilités

• Respect des procédures de gestion et des normes d'hygiène.
• Préparation des boissons et service.
• Gestion du fonctionnement du poste de travail.

Connaissances

Organisation

Rigueur

Adaptabilité

Connaissance des spiritueux

Maîtrise du français

Formation

Diplôme ou formation en lien avec la fonction

Description du poste

Overview

Concept&Partners, créé au Luxembourg en 2014, s’est imposé comme un acteur incontournable de la restauration, avec plus de 15 établissements à travers le pays et 550 collaborateurs engagés. Chaque jour, nous accueillons nos clients avec authenticité, exigence et une envie constante de faire évoluer notre métier.

Rejoindre Concept&Partners, c’est intégrer une entreprise où l’humain est au cœur de nos priorités, portée par des valeurs fortes : passion, esprit d’équipe, rigueur et développement.

A l’occasion de l’ouverture de l’établissement Rockhal Café situé à Belval, nous sommes à la recherche de notre barman (H / F / X).

Responsabilités

Vos responsabilités :

• Respecter les procédures de gestion mises en place, notamment la gestion des achats, l’accueil, les transactions financières et les réservations.
• Garantir le bon fonctionnement du poste en assurant la mise en place, la gestion du service et le nettoyage.
• Préparer les boissons, cocktails et nettoyer la verrerie.
• Respecter les normes d’hygiène alimentaire et de sécurité.

Compétences requises

• Vous justifiez d’une expérience d’au moins 2 ans dans un poste similaire.
• Vous êtes titulaire d’un diplôme ou d'une formation en lien avec la fonction.
• Vous avez une bonne connaissance des spiritueux, liqueurs, bières et autres boissons.
• Vous faites preuve d’une excellente organisation, de rigueur et d’une forte capacité d’adaptation.
• Vous maîtrisez les normes d’hygiène et de sécurité en restauration.
• Vous maîtrisez le français ou l’anglais, et la connaissance du luxembourgeois ou d’une autre langue est un atout supplémentaire.

Avantages et conditions

• Un contrat à durée indéterminée, garantissant une stabilité et une sécurité professionnelle.
• Des avantages groupe attractifs, à découvrir en détail sur notre site.
• Des programmes de formation sur mesure, pour développer vos compétences et accompagner votre progression.
• De réelles perspectives d'évolution avec des opportunités de carrière au sein de notre entreprise.

Vous vous reconnaissez dans cette offre ? N’attendez plus, envoyez-nous votre candidature et rejoignez l’aventure !