Préparateurs en Boulangerie Industrielle H / F

Arobase Emploi; Estillac; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche des préparateurs en boulangerie industrielle pour un client à Estillac. Le candidat idéal aura des missions variées allant de la gestion des matières premières à la réalisation des mélanges. Une expérience en boulangerie serait un plus. Les postes sont à pourvoir à partir de septembre 2025, avec des horaires en 3/8. Une bonne condition physique est requise pour porter des charges lourdes et travailler dans des environnements chauds.

Qualifications

• Expérience en boulangerie appréciée.
• Dynamisme et robustesse requis.
• Capacité à travailler dans des environnements chauds.
• Savoir lire et compter.

Responsabilités

• Consulter les bonnes pratiques de fabrication.
• Gérer les matières premières.
• Réaliser les mélanges en suivant les recettes.

Description du poste

Arobase (ARH) recherche pour un client basé sur Estillac des préparateurs en boulangerie industrielle (H / F)

Vos missions :

• Consulter les bonnes pratiques de fabrication
• Gérer les matières premières
• Réaliser les mélanges dans les cuves en pesant et en suivant les recettes
• Gérer les pétrins, les cuissons
• Remplir des fiches de production et effectuez des contrôles selon les modes opératoires en place.
• Personnes dynamiques et robustes
• Pouvoir travailler dans des environnements chauds (fours)
• Pouvoir porter des charges lourdes
• Savoir lire et compter (obligatoire pour la préparation des recettes)

une expérience en boulangerie serait un plus.

Postes à pouvoir à partir de Septembre 2025.

Horaires en 3 / 8