Pâtissier / Pâtissière (H/F)

France Travail; Vignieu; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de travail en France recherche un Pâtissier/Pâtissière pour préparer et confectionner des pâtisseries en respectant les règles d'hygiène. Le poste est de 35h par semaine, avec des heures supplémentaires, de nuit, et le week-end. Une expérience de 1 an et une formation spécialisée en pâtisserie sont requises. Le salaire brut est de 2807 euros par mois.

Qualifications

• 1 an d'expérience en pâtisserie indispensable.
• Formation CAP, BEP en pâtisserie requise.

Responsabilités

• Préparer et confectionner de la pâtisserie selon les règles d'hygiène.
• Travailler sous la responsabilité d'un chef.
• Gérer des heures supplémentaires et des horaires de nuit.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Entretenir un équipement, une machine, une installation

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Préparer des plats culinaires

Formation

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Description du poste

Offre n° 198FHSH - Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Vous préparez et confectionnez de la pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et sous la responsabilité d'un chef. Heures supplémentaires, de nuit, dimanche majorées. Poste 6j/7j

Type de contrat : CDI

Contrat travail. Durée du travail 35H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2807.00 Euros sur 12 mois
• 2200€ NET

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer des plats culinaires
• Préparer des repas
• Préparer ou réchauffer des plats traiteur

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux