Pâtissier / Pâtissière (H/F)

France Travail; Bourg-en-Bresse; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie artisanale recherche un pâtissier/pâtissière passionné(e) pour jointe l'équipe. Les responsabilités incluent la fabrication de produits en respectant les règles d'hygiène, la réception des matières et le conditionnement des produits. Vous devez être dynamique, organisé(e) et capable de travailler en équipe. Un CAP Pâtisserie et des compétences techniques en pâtisserie sont requis. Le contrat proposé est en CDI avec un salaire débutant à 1877,77 €.

Prestations

Titres restaurant

Prime de panier

Remise sur achats

Prime de fin d'année

Qualifications

• Dynamique, motivé(e) et rigoureux(se) avec un goût du travail bien fait.
• Autonome et capable de travailler efficacement en équipe.
• Expérience en boulangerie appréciée, débutant accepté.

Responsabilités

• Fabriquer des produits de pâtisserie dans le respect des règles d'hygiène.
• Contrôler le stockage des matières et marchandises.
• Conditionner et présenter les produits.

Connaissances

Confectionner des pâtisseries

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Formation

CAP Pâtisserie

Description du poste

Offre n° 201FQDX – Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Notre boulangerie pâtisserie artisanale Grain d'Pain recherche un pâtissier(-ère) pour rejoindre notre équipe de passionnée. Vous êtes passionné(e) par le monde de la boulangerie & pâtisserie et vous souhaitez participer à la création de produits artisanaux de qualité ? Rejoignez‑nous !

Responsabilités

• Assurer la fabrication des produits de pâtisserie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Réceptionner et contrôler le stockage des matières et marchandises.
• Conditionner, présenter et mettre en valeur les produits.
• Assurer l'entretien et le nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail.

Profil souhaité

Dynamique, motivé(e), avec le goût du travail bien fait, rigoureux(se) et organisé(e), autonome et capable de travailler de manière efficace, esprit d'équipe, volonté de faire plaisir aux clients.

Exigences

• CAP ou équivalent en pâtisserie (CAP Pâtisserie indispensable).
• Expérience en boulangerie (débutant accepté).

Compétences techniques

• Confectionner des pâtisseries.
• Doser des ingrédients culinaires.
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Savoir‑être

• Avoir l’esprit d’équipe.
• Faire preuve de rigueur et de précision.
• Faire preuve d'autonomie.

Conditions de travail

• Type de contrat : CDI.
• Temps de travail : 35 h/semaine, travail en journée.
• Travail en semaine, 2 jours de repos dont le dimanche.
• Jours fériés non travaillés.

Salaire et avantages

• Titres restaurant / Prime de panier disponible.
• Base salariale à partir de 1877,77 €.
• Prime d’assiduité et prime de fin d’année (conditionnée à l’ancienneté).
• Remise sur achats dans nos magasins à partir de 3 mois d’ancienneté.
• Prime de fin d’année (conditionnée à votre ancienneté).

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié.
• Secteur d’activité : Boulangerie et boulangerie‑pâtisserie.