Pâtissier / Pâtissière

France Travail; Mirepoix; Sur place; EUR 27 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

Résumé du poste

France Travail recherche un(e) pâtissier(ère) pour préparer et réaliser des pâtisseries variées dans un cadre familial à Mirepoix. Vous assurerez décoration et présentation tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil: CAP/BEP/Bac Pro pâtisserie ou expérience équivalente d'au moins 12 mois. Poste à temps plein en CDI, travail du lundi au dimanche, 5h-12h, salaire selon expérience + primes, prise de poste immédiate.

Qualifications

• Diplôme CAP/BEP/Bac Pro pâtisserie exigé ou expérience équivalente.
• Expérience d'au moins 12 mois en pâtisserie.
• Autonomie et sens de la créativité et du détail.
• Bonne gestion du stress et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Préparer et réaliser des pâtisseries variées.
• Assurer la décoration et la présentation des pâtisseries.
• Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Autonomie

Esprit d'équipe

Créativité

Rigueur

Gestion du stress

Détail

Formation

CAP/BEP/Bac Pro pâtisserie

Description du poste

Vous préparerez des pâtisseries traditionnelles, pour une entreprise familiale.Missions :Préparer et réaliser des pâtisseries variées.Assurer la décoration et la présentation des pâtisseries.Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Profil recherché :Diplôme en pâtisserie (CAP, BEP, Bac Pro) avec une expérience d'un an minimum.Ou sans diplôme avec une expérience significative en pâtisserie.Etre autonome.Sens de la créativité et du détail.Bonne gestion du stress et capacité à travailler en équipe.Conditions :Poste à temps plein en CDI.Salaire selon expérience + primesPoste basé à MirepoixVous travaillerez tous les jours du lundi au dimanche de 5h à 12h avec jour de repos le jeudi.Prise de poste immédiate.

Type de contrat CDI

Contrat travail Durée du travail 42H/semaineTravail en horaires fixes

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros
• Primes

Déplacements

Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 12 Mois Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie