Pâtissier/e (H/F)

LOU PANAIGA; Agen; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

LOU PANAIGA recherche un ouvrier qualifié en pâtisserie pour rejoindre sa boulangerie. Vous préparerez et fabriquerez pâtisseries, viennoiseries et desserts, gérez les stocks et respectez les normes d'hygiène, tout en travaillant en équipe et en assurant le service client.

Le poste est en CDI, 35 heures par semaine, horaires 4h-11h, travail les week-ends et jours fériés. Salaire négociable selon l'expérience.

Qualifications

• 1 an d'expérience indispensable en pâtisserie/ boulangerie.
• CAP, BEP ou équivalent en pâtisserie requis.
• Formation pâtisserie exigée.

Responsabilités

• Préparer et fabriquer des pâtisseries, viennoiseries et desserts.
• Gérer les stocks et veiller au respect des règles d'hygiène.
• Travailler en équipe et assurer le service client.

Connaissances

Rigueur

Créativité

Esprit d'équipe

Adaptabilité

Sens du service client

Formation

CAP/BEP pâtisserie

Description du poste

Au sein d'une boulangerie, vous préparerez et fabriquerez des pâtisseries, viennoiseries et desserts, gestion des stocks, respect des normes d'hygiène, travail d'équipe et service client.Savoir-être : Rigueur, créativité, esprit d'équipe, adaptabilité et sens du service client.Vous entretenez le poste de travail et vous nettoyez le matériel.Horaires de travail: de 4h00 à 11h00Salaire négociable selon l'expérience.Poste à pourvoir dès que possible.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• selon expérience

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie