Pâtissier F/H

Groupe BK; Mulhouse; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Groupe BK, acteur majeur dans la restauration, recherche un Pâtissier H/F pour son restaurant Nomad Café à Mulhouse. Le candidat idéal sera créatif, organisé et prêt à s'impliquer dans la préparation et la présentation de pâtisseries. Ce poste, à temps plein, offre une belle opportunité pour développer votre carrière dans une ambiance familiale.

Qualifications

• 2 ans d'expérience à un poste similaire.

Responsabilités

• Créer et proposer des desserts/pâtisseries au chef de cuisine.
• Assurer la préparation, la cuisson et la présentation des desserts et pâtisseries.
• Contribuer à l’approvisionnement ainsi qu’à la réception et au stockage des marchandises livrées.
• Contribuer à l’entretien courant des appareils et installations.

Connaissances

Créativité

Organisation

Esprit d’initiative

Travail en équipe

Description du poste

GROUPE BK – Domino’s Pizza, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés, le musée de l'automobile, Winstub Factory, Olivia’s Garden

Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :

• Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances
• Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait
• Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance familiale et chaleureuse
• Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect
• Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle
• La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !
  
  

Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?

Pour en savoir plus sur nous : https://groupebk.com

Votre challenge

Pour notre restaurant le Nomad Café de Mulhouse nous recrutons un Pâtissier H/F à temps plein (35h-39h/semaine).

Rattaché(e) au Chef de cuisine, vos principales missions seront :

• Créer et proposer des desserts/pâtisseries au chef de cuisine
• Assurer la préparation, la cuisson et la présentation des desserts et pâtisseries
• Contribuer à l’approvisionnement ainsi qu’à la réception et au stockage des marchandises livrées
• Contribuer à l’entretien courant des appareils et installations et garantir le nettoyage et le rangement de son plan de travail
• Veiller à l’application des règles de qualité (Q.F.S.P) (relevés de températures, DLC, DLUO,…).
  
  

Profil recherché

Vous justifiez de 2 ans d'expérience à un poste similaire.

Vous êtes créatif, organisé(e), avec un esprit d’initiative et d’équipe.

Rémunération : selon profil

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