Ouvrier Boulanger H/F

Brisson Romain; Tarbes; On-site; EUR 17,000 - 21,000; Full time

Job summary

Brisson Romain recherche un manoeuvre en boulangerie pour assurer la panification (pétrissage, façonnage et cuisson) et l'entretien du poste et du matériel.

Vous travaillez dans un environnement où les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire sont primordiales, avec un planning et des horaires flexibles et une exigence de ponctualité et de dynamisme.

Qualifications

• Expérience d'au moins 12 mois en boulangerie ou panification.
• Respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Manoeuvre qualifié pour le secteur pâtisserie/boulangerie.

Responsibilities

• Réalisation de la panification (pétrissage, façonnage, cuisson).
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
• Entretien du poste de travail et du matériel de boulangerie.
• Suivi du planning et des horaires flexibles.

Skills

Ponctualité

Dynamisme

Rythme soutenu

Job description

Missions principalesRéalisation de la panification (pétrissage, façonnage, cuisson).Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.Entretien du poste de travail et du matériel de boulangerie.Le planning ainsi que les horaires sont flexibles.Qualités : Ponctualité, dynamisme et capacité à travailler selon un rythme soutenu.

Experience: 12 MoisCompétences: Respecter des procédures, modes opératoires et instructions,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Surveiller la cuisson des produits de boulangerieQualification: ManoeuvreSecteur d'activité: Pâtisserie