Boulanger - Boulangère H/F

France Travail; Sarrebourg; Vor Ort; EUR 13.000 - 19.000; Vollzeit

Zusammenfassung

France Travail, implanté dans le Grand Est, recherche un opérateur boulangerie pour préparer et réaliser des produits de boulangerie et viennoiserie.

Les horaires sont de 04h à 11h avec 2 jours de repos par semaine et un dimanche sur deux. Débutant accepté; vous travaillerez selon les règles d'hygiène et sécurité alimentaire et vous intégrerez une équipe dynamique.

Qualifikationen

• Expérience non requise, débutant accepté.
• Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire recommandée.
• Fondamentaux de boulangerie et viennoiserie souhaités (techniques de base).

Aufgaben

• Préparer et réaliser des produits de boulangerie et viennoiserie.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
• Travailler selon l'horaire 04h-11h et assurer 2 jours de repos par semaine, avec un dimanche sur deux.

Kenntnisse

Farines et levure

Additifs

Façonnage pâtons

Ausbildung

Ouvrier qualifié (P1, P2)

Jobbeschreibung

vous préparerez et réaliserez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.horaires de travail de 04h à 11h avec 2 jours de repos par semaine à définir et travaillerez 1 dimanche sur 2

Experience: Débutant acceptéCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie