Manager de Salle - Leadership & Expérience Client

Buffalo Grill; Saint-Witz; Remote; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation interne

Promotions internes

Ambiance conviviale

Job summary

Buffalo Grill recrute un Responsable de salle pour coordonner l’équipe et garantir une expérience client irréprochable. Vous serez moteur du service, veillerez au respect des normes et contribuerez à la performance du restaurant dans un cadre convivial.

Vous pilotez l’animation, la formation des équipes et le développement des talents, tout en assurant le respect des coûts et des indicateurs. Rejoignez-nous pour grandir ensemble dans un environnement accueillant et dynamique.

Qualifications

• Expérience en restauration et management d’équipe.
• Sens du service client et qualité.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Responsibilities

• Superviser et animer l’équipe pour garantir une ambiance Buffalo Grill de qualité.
• Veiller à la satisfaction client et à la cohérence de l’accueil et du service.
• Gérer les coûts et les indicateurs de performance tout en plaçant la satisfaction client au cœur.
• Former et accompagner les talents de l’équipe pour progresser ensemble.
• Participer aux animations et contribuer à fidéliser les clients, notamment via les programmes de fidélité.

Skills

Leadership

Team management

Customer service

Cost control

Performance metrics

Training & development

Guest experience

Event coordination

Job description

Buffalo Grill recrute un Responsable de salle pour coordonner l’équipe et garantir une expérience client irréprochable. Vous serez moteur du service, veillerez au respect des normes et contribuerez à la performance du restaurant dans un cadre convivial.

Vous pilotez l’animation, la formation des équipes et le développement des talents, tout en assurant le respect des coûts et des indicateurs. Rejoignez-nous pour grandir ensemble dans un environnement accueillant et dynamique.