Manager de Point de Vente Friterie — Service & Qualité

Frite Factory; Châtelet; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de restauration rapide située à Châtelet recherche un Manager de point de vente pour assurer la gestion opérationnelle de la friterie. Vous encadrerez l’équipe pour garantir un service de qualité, veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, et gérer les activités quotidiennes. Ce rôle nécessite une capacité à motiver le personnel et à gérer les situations difficiles, surtout en période de rush, dans un environnement dynamique et stimulant.

Qualifications

• Expérience en management d'équipe dans le secteur de la restauration.
• Connaissances des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Capacité à motiver et former un personnel diversifié.

Responsabilités

• Organiser et superviser les activités quotidiennes du point de vente.
• Encadrer, motiver et former l’équipe.
• Gérer les stocks, commandes et relations fournisseurs.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer activement au service en période de rush.

Description du poste

Une chaîne de restauration rapide située à Châtelet recherche un Manager de point de vente pour assurer la gestion opérationnelle de la friterie. Vous encadrerez l’équipe pour garantir un service de qualité, veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, et gérer les activités quotidiennes. Ce rôle nécessite une capacité à motiver le personnel et à gérer les situations difficiles, surtout en période de rush, dans un environnement dynamique et stimulant.