Maître(esse) d'hôtel F/H

WeRecruit; Allevard; Sur place; EUR 26 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

WeRecruit recherche un responsable des salles pour piloter le restaurant et le room service, assurer un accueil irréprochable et guider les équipes en salle.

Vous organisez et coordonnez le service, garantissant l’excellence, tout en développant vos collaborateurs et en valorisant l’up-selling dans le cadre du service restauration.

Responsabilités

• Vous êtes un(e) véritable chef(fe) d’orchestre des salles de notre restaurant et du Room Service
• Vous serez garant(e) du bon accueil et de la satisfaction de nos hôtes tout au long de leur expérience en salle
• Vous organisez et coordonnez le service et garantissez son excellence
• Vous encouragerez le développement de vos collaborateurs par la transmission de votre savoir-faire et savoir-être
• Bon(ne) gestionnaire, vous contribuez à de l’up‑selling pour le service restauration
• Vous gérez les situations imprévues de manière discrète, efficace et rapide.

Description du poste

Vos missions :

• Vous êtes un(e) véritable chef(fe) d’orchestre des salles de notre restaurant et du Room Service
• Vous serez garant(e) du bon accueil et de la satisfaction de nos hôtes tout au long de leur expérience en salle
• Vous organisez et coordonnez le service et garantissez son excellence
• Vous encouragerez le développement de vos collaborateurs par la transmission de votre savoir-faire et savoir-être
• Bon(ne) gestionnaire, vous contribuez à de l’up‑selling pour le service restauration
• Vous gérez les situations imprévues de manière discrète, efficace et rapide.