Serveur (euse) F/H

Atypio Hotel Experience; Villefranche-sur-Saône; Sur place; EUR 23 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Mercure Villefranche-sur-Saône recherche un(e) chef(fe) de salle et Room Service pour assurer l’accueil, coordonner le service et garantir l’excellence de l’expérience client tout au long du séjour.

Vous êtes passionné(e) par l’hôtellerie, vous disposez d’une expérience réussie sur ce poste et vous savez proposer des suppléments et des suggestions œnologiques pour satisfaire une clientèle exigeante.

Profil: sens du service, organisation, et capacité à gérer les situations avec discrétion.

Qualifications

• Vous êtes passionné(e) par le secteur de l’hôtellerie.
• Vous justifiez d’une expérience réussie sur ce poste.
• Vous avez un sens poussé du service client et possédez des compétences culinaires et œnologiques qui permettent de répondre aux demandes de notre clientèle.

Responsabilités

• Vous êtes un(e) véritable chef(fe) d’orchestre des salles de notre restaurant et du Room Service
• Vous serez garant(e) du bon accueil et de la satisfaction de nos hôtes tout au long de leur expérience en salle
• Vous organisez et coordonnez le service et garantissez son excellence
• Bon(ne) gestionnaire, vous contribuez à de l’up-selling pour le service restauration
• Vous gérez les situations imprévues de manière discrète, efficace et rapide.

Description du poste

L'entreprise
Mercure Villefranche-sur-Saône accueille une clientèle affaires et loisirs dans un cadre confortable et contemporain, au cœur du Beaujolais. Rejoindre nos équipes, c’est intégrer un environnement de travail structuré, exigeant et bienveillant, où la qualité de service, le sens du détail et l’esprit d’équipe sont essentiels. L’établissement favorise la montée en compétences, la polyvalence et les opportunités d’évolution professionnelle.

L'entreprise
Mercure Villefranche-sur-Saône accueille une clientèle affaires et loisirs dans un cadre confortable et contemporain, au cœur du Beaujolais. Rejoindre nos équipes, c’est intégrer un environnement de travail structuré, exigeant et bienveillant, où la qualité de service, le sens du détail et l’esprit d’équipe sont essentiels. L’établissement favorise la montée en compétences, la polyvalence et les opportunités d’évolution professionnelle.

Description Du Poste

Vos missions :

• Vous êtes un(e) véritable chef(fe) d’orchestre des salles de notre restaurant et du Room Service
• Vous serez garant(e) du bon accueil et de la satisfaction de nos hôtes tout au long de leur expérience en salle
• Vous organisez et coordonnez le service et garantissez son excellence
• Bon(ne) gestionnaire, vous contribuez à de l’up-selling pour le service restauration
• Vous gérez les situations imprévues de manière discrète, efficace et rapide.
  

Profil recherché

Votre Profil

• Vous êtes passionné(e) par le secteur de l’hôtellerie.
• Vous justifiez d’une expérience réussie sur ce poste.
• Vous avez un sens poussé du service client et possédez des compétences culinaires et œnologiques qui permettent de répondre aux demandes de notre clientèle.