Hospitality Manager (freelance)

Momi; Paris; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de services recherche un(e) Hospitality Manager à Paris pour garantir une expérience haut de gamme dans l'accueil et la restauration. Vous aurez la responsabilité de superviser les services annexes, d'assurer la qualité des prestations et d’améliorer l’expérience des usagers. Le profil idéal possède une formation Bac+2 à Bac+5 en hôtellerie/gestion et une expérience significative dans des environnements haut de gamme. Contrat freelance ou porté proposé.

Qualifications

• Expérience terrain significative en hôtellerie ou restauration haut de gamme.
• Connaissance des environnements corporate appréciée.

Responsabilités

• Assurer la qualité des services d’accueil et de restauration.
• Coordonner les espaces de convivialité et améliorer l’expérience usager.
• Superviser les prestataires et suivre la performance des services.

Connaissances

Sens du service haut de gamme

Capacités organisationnelles

Maîtrise des standards hôteliers

Aisance relationnelle

Formation

Formation Bac+2 à Bac+5 en hôtellerie ou gestion

Description du poste

📍 Localisation : Paris

💼 Format : Freelance ou contrat porté (portage via MOMI possible)

💰 TJM : entre 400€ et 690€ selon profil

🎯 Contexte et Objectif du Poste

Pour le compte de notre client partenaire, nous recherchons un

• e Hospitality Manager pour assurer la qualité et la fluidité des services d’accueil, de restauration et d’événementiel corporate. Votre mission : garantir une expérience haut de gamme et cohérente au quotidien pour les collaborateurs et les visiteurs.

🛠️ Missions principales

🍽️ 1. Gestion de la restauration

• Développement d’offres de restauration sociale et de direction
• Soutien à l’animation et à la vitalité des espaces de restauration

🪑 2. Supervision des services annexes

• Coordination des espaces de convivialité corporate
• Amélioration continue de l’expérience usager (QVT)
• Mise en place d’un système serviciel autour d’un Auditorium

🤝 3. Suivi opérationnel et pilotage des prestataires

• Supervision des prestataires (restauration, hospitalité, maintenance)
• Suivi de la conformité (HACCP), de la maintenance, et du budget
• Suivi de la performance des services et reporting

🧠 Compétences clés

• Sens du service haut de gamme et de l’exigence
• Solides capacités organisationnelles et opérationnelles
• Bonne maîtrise des standards hôteliers et normes d’hygiène
• Aisance relationnelle, autonomie et diplomatie

👤 Profil idéal

• Expérience terrain significative en hôtellerie ou restauration haut de gamme
• Connaissance des environnements corporate appréciée
• Formation Bac+2 à Bac+5 en hôtellerie, gestion ou équivalent

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www.momi.fr / freelance