Directeur de Restaurant – Leadership et Performance

France Travail; Francheville; Sur place; EUR 42 000 - 68 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail recherche un Directeur de restaurant (H/F) pour diriger un établissement situé à Francheville. CDI, poste à pourvoir au sein d'un centre commercial, avec management d'équipe et responsabilité opérationnelle et financière.

Le candidat idéal saura motiver, coacher et guider les équipes vers l'excellence et la rentabilité, tout en assurant la qualité du service et la propreté des lieux. Débutants acceptés selon expérience et potentiel.

Responsabilités

• Insuffler une dynamique collective et motiver les équipes.
• Piloter la performance du restaurant et viser la rentabilité.
• Superviser la gestion globale (managériale, opérationnelle, financière, commerciale, RH).
• Développer les talents et accompagner l'autonomie des collaborateurs.
• Garantir l'excellence opérationnelle et la satisfaction client.

Description du poste

France Travail recherche un Directeur de restaurant (H/F) pour diriger un établissement situé à Francheville. CDI, poste à pourvoir au sein d'un centre commercial, avec management d'équipe et responsabilité opérationnelle et financière.

Le candidat idéal saura motiver, coacher et guider les équipes vers l'excellence et la rentabilité, tout en assurant la qualité du service et la propreté des lieux. Débutants acceptés selon expérience et potentiel.