Directeur de Restaurant — Leadership & Performance

France Travail; Boyer; Sur place; EUR 42 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail recherche un Directeur F/H pour diriger un restaurant, coacher une équipe et conduire le collectif vers la réussite. Vous créez une ambiance positive, motivez les équipes et donnez le cap pour relever chaque défi.

Vous pilotez la performance, définissez des objectifs concrets pour assurer la croissance et la rentabilité, et coordonnez les dimensions managériale, opérationnelle et financière avec rigueur et vision. Profil possible même sans expérience longue.

Qualifications

• Expérience managériale souhaitée ou débutant accepté.
• Capacité à motiver et guider une équipe dans un contexte restauration.

Responsabilités

• Diriger le restaurant et piloter la performance économique et la rentabilité.
• Garantir l'excellence opérationnelle et le service client.
• Superviser les dimensions RH, sécurité, qualité et formation des équipes.
• Développer les talents et accompagner les équipes vers l'autonomie.

Connaissances

Leadership

Gestion d'équipe

Pilotage de performance

Communication

Description du poste

France Travail recherche un Directeur F/H pour diriger un restaurant, coacher une équipe et conduire le collectif vers la réussite. Vous créez une ambiance positive, motivez les équipes et donnez le cap pour relever chaque défi.

Vous pilotez la performance, définissez des objectifs concrets pour assurer la croissance et la rentabilité, et coordonnez les dimensions managériale, opérationnelle et financière avec rigueur et vision. Profil possible même sans expérience longue.